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「嗯,這方法不錯,老二,你說說這個該怎麼定價。」葉保國點了點葉建軍。
二兒子經常來往縣城和村裡,縣城的價格他知道的應該比較多。
「嗯, 麵粉是精貴的東西,還加了雞蛋,原味的就賣1毛5分錢一張,素的就賣2毛,素加肉的就賣5毛一張。」
現在城裡的工人最少就十幾塊一月的工資,雞蛋大概六七分一個,麵粉精貴一點,每張餅加一個雞蛋。
縣城的餅是麵粉加雜糧摻和一起做的,大概四分錢一張,他們用純麵粉做,成本大概也要1毛左右,賣1毛5分,也差不多掙點幸苦費。
然後現在豬肉也是比較貴的,六七毛一斤,不過他們的餅裡也就只能放兩三塊小肉,不然成本怕是太高。
價格訂好了,家裡人也就開始忙活起來,把還準備的東西都準備好。
等到出攤這一天,一大早劉老太就帶著三個兒媳婦起床準備,雞蛋餅一個接一個的出鍋,然後再做菜因為不知道今天會不會賣的出去。
劉老太就三種口味各捲了二十個,這樣就算到時候沒有賣出去,已以老葉家這麼多人,六十個雞蛋卷餅,兩餐就能吃光光,也不算浪費了。
老葉家沒有腳踏車,現在買腳踏車還要票的,就算他們家有錢也沒不找,腳踏車票太難弄了。
他們也放出風聲想要買張腳踏車票,可一直沒有訊息。
是以,這次他們只能早點起床徒步趕往縣城了,好在去的三個都是壯漢,腳程塊,二十來公里的路程一個小時兩個小時不到就能到達縣城。
村裡去縣城的牛車可沒這麼早出發,還不一定碰得到,雞蛋卷餅一做好,三兄弟就上路了,一路上山路崎嶇,為著保護好籃子裡的吃食,拎著籃子的人都格外的小心。
三人輪流拎著籃子,路上葉建軍和其他兄弟兩說好,待會自己叫賣,老大葉建設負責收錢,老三葉建黨負責放風,一有不對的人,大家就趕緊跑。
這還真是親兄弟,葉建軍對自己兄弟的性格太瞭解了,大哥葉建設老實,你讓他叫賣估摸著張不開這個口,而且別人要是還價什麼的他也嘴笨不會說。
老三葉建黨太跳脫了,讓他收錢估摸著都可能會少收,讓他盯著旁邊的動靜這還可以,還能幫著招呼客人呢,他嘴皮子滑溜的很。
三人到達縣城,葉建軍帶著兩兄弟直接開到縣城最大的煉鋼廠門口,然後三人找了個既不顯眼又不容易忽略的角落站定。
摸了摸籃子,外面用棉布包著,裡面的盤子都還是熱的。
現在天色剛微微亮起,慢慢有幾個人從三人身旁路過,走進旁邊的煉鋼廠。
煉鋼廠是重工廠,大部分都是男人,工資可以說是縣城數一數二的高的,想來這裡的工人不會太窮。
「瞧一瞧看一看嘞,新鮮出爐的雞蛋卷餅勒,還熱乎乎的,好吃還不貴了,走過路過不要錯過啊。」葉建軍對著煉鋼廠大門喊到。
這突兀的聲音瞬間吸引了一些正要進去煉鋼廠的工人。
「你們這是什麼?」一個高大的中年男人被葉建軍的聲音吸引了過來。
「唉,我們這有剛出爐的雞蛋卷餅,要不要來一個,好吃不貴,當早餐吃再合適不過了,營養又健康。」葉建軍說起話來,嘴都不打六。
「哦,有多好吃啊?」中年男人來了興趣,他從家裡出來就沒吃飯,本打算和往常一樣去食堂解決的。
「您可看好了。」葉建軍揭開蓋著的棉布,拿掉雞蛋卷餅的蓋子,一股食物的清香飄了出來。
「這卷餅一共三種口味,原味的裡面什麼都沒有,就是雞蛋餅,1毛5分錢一個,素的,裡面捲了土豆絲,2毛一個,這還有貴一點的,5毛一個的,裡面不止捲了土豆絲