第134章 老鐵匠(第1/2 頁)
其實豬這種動物,對於老百姓來說是非常重要的,只要年景還說得過去,誰家都會養上一兩頭留著過年用的,就算是年景不太好,貧困一點的人家也會想辦法買上一套豬下貨,過年用。
窮日子也要過個富裕一點的年,誰家都有個親戚往來,大過年的走趟親戚,互相贈送的禮物,豬肉是不可或缺的一種。親戚留下吃飯,總得做幾樣葷菜吧,缺了豬肉怎麼行?
今年入秋之後遇到了瘟疫,還好瘟疫來得快,去得也快。當人們準備好好過一個年的時候,才發現豬肉成了一個大問題。
每到過年的時候,殺豬佬是不缺生意的。今年殺豬佬忙活一通之後,卻陡然間發現,清閒了下來,很多農戶家裡的豬,早在瘟疫的時候就被處理掉了,越是臨近年關了,卻沒有什麼事情可做了。
訊息靈通的殺豬佬,很快就找到了老憨家裡,看到豬圈裡的肥豬,眼睛裡流露著熾熱的光,臉上帶著討好的笑,嘴裡忙不迭的說:“好豬啊,好豬,老爺家人寬厚,捨得給豬吃料,這豬一看肉膘就肥厚的很,這才是過年用的好豬啊。賣給我幾頭吧,我絕對給個好價錢……”
買賣開了頭,陸續就有更多的殺豬佬找來了,能買得到現在緊缺的豬,價錢還不離譜。殺豬佬滿臉堆笑的直誇:老爺家的人真厚道,果然是財富專找厚道人家呀。
這些事情老憨自然不會再出頭了,孩子和女人完全就可以辦得了了,只是一個勁兒的囑咐他們:“要厚道一些,價錢上別太過分了,還要想想來年的……”
那些殺豬佬,半夜就把豬拉走,回去殺完豬正好是天亮。殺豬佬打著燈籠,趕著大車,一次就拉好幾頭。沒用多少天,就把那些大的肥豬給搶光了。
女人和孩子們高興的眉開眼笑,剩下的那些老母豬,也得到了很精心的照料,家裡養豬的事情,心裡十里八鄉都知道了,來年的小豬崽兒並不愁賣的。
陸老三笑著對老憨說:“東家不得了啊,這才幾個月的時間呀,豬肉的價格居然相差如此之大,東家的眼光果然不一般呀!”
老憨笑了笑說:“秋天的時候你買了幾頭啊?”
陸老三尷尬的說道:“窮家小戶的,哪裡敢折騰這些事情,不過我原來的兩頭倒是沒賣,現在賣了個好價錢,留下豬頭之類的過個肥年就行了,過了年暖和起來的時候,給我留兩個好一點的小豬仔兒就行了。”
老憨卻點頭說:“是啊,莊稼人種好莊稼才是最重要的,養豬真正的目的就是為了留著豬糞肥田,我這一次取巧了。”
陸老三卻搖頭說:“應該不算是取巧,你眼光準倒是真的,家底子厚,敢折騰也是真的,嗨!我想這些費腦子的事幹嘛呀?你還是說說那些豬糞怎麼處理吧,今天豬糞可是夠多的,明年倒是可以多種一些嬌貴點的莊稼了,肯定能長好。”
和陸老三聊天很奇怪,聊著聊著就成了聊莊稼的話題,兩個人倒覺得是很自然的事情。
老憨想了想說:“你多找幾個人來處理一下,工錢還是按照老規矩當天結,你的兩頭豬趁價錢好賣掉吧,走親戚過年用的豬肉,從我這裡多拿點就行了,這段時間你沒少操心費力的,給你半扇兒豬肉吧,你也好好過個肥年。”
陸老三倒是不謙讓,笑著說道:“東家發財,我也跟著沾光了,你還是說說開春地裡都是種些啥吧!我也好心裡有個數。”
兩個人抽著旱菸,繼續聊莊稼和牲口的話題,這才是兩個人在一起聊的最多的話題。
老百姓養豬有幾千年的歷史了,慢慢地形成了一個特殊的現象,叫做豬週期。
每隔幾年都會出現一次豬肉特別便宜的時候,然後老百姓就紛紛的不養豬了,養豬的一少,豬肉又開始慢慢的貴了,於是老百姓又紛紛的開始養豬了,豬一多又開始便