第 79 章 第 79 章(第1/2 頁)

“花滿樓實在是一個再體貼不過的朋友。”

帶著包子和一點紅回到家裡,看到門外那片依舊生機勃勃的花叢，以及屋內乾淨整潔，好似主人從未離開過的的模樣,顧慎言不禁感慨道。

包子對此表示萬分贊同：“花公子隔三差五就會帶著我回來一趟,幫老闆你照料那些花草，還叫花家的僕從幫忙打掃衛生,說是這樣一來，等你回來的時候,就不必再為這些瑣事煩心了。”

“他還把你照顧的也很好,不過幾個月沒見，你都長高了這麼多，看來平時一定吃的很好。”

顧慎言笑著拍了拍包子的肩膀,打趣了兩句後,才正經道：“等過些時日,陸小鳳也回來之後，我會親手準備一頓大餐宴請他們，以表謝意。”

朋友之間,說太多的客套話反而生分，而且說得再多,都不如實際行動來的有誠意。

花滿樓和陸小鳳為他所做的這些事，顧慎言會一直銘記在心，並且用自己的方式回報他們。

不多時,等放好行李之後，顧慎言就挽起袖子鑽進了廚房。

“包子，你幫我多燒點熱水，”

米麵乾糧都是現成的，院子裡還種有蔥薑蒜等烹飪必備的配料,雖然食材不夠豐富，但想做出一頓還不錯的美食，對顧慎言來說並不是一件難事。

“一點紅，你去院子裡幫忙摘點蔥薑蒜。”

顧慎言一邊指揮著包子和一點紅給自己打下手，一邊唸叨著：“等會兒先美美的吃上一頓，再洗個舒舒服服的熱水澡……在外面奔波了那麼久，現在既然回了家，當然要好好的享受一下。”

灶火生起，熱水沸騰，食物的香氣漸漸瀰漫開來。

夜幕在一片歡聲笑語中悄然來臨。

店內燃起了燈火，飯菜也陸續出鍋，三人圍坐在一張桌子旁，只待開動。

在動筷之前，顧慎言頗有儀式感的以茶代酒，跟包子和一點紅碰了個杯，說是辛苦包子在這段時間裡幫忙看店，也辛苦一點紅跟著自己到處奔波。

惹得包子和一點紅紛紛臉紅。

不過很快，他們就沒有心思再想其它了。

晚飯其實並不豐盛，只有幾碗蔥油拌麵，以及一份蔥油餅，顧慎言廚藝再好，也不可能在食材有限的情況下做出花兒來。

但飯菜雖然簡單，味道卻絲毫不差。

麵條筋道爽滑，蔥油香氣四溢，鹽糖等調味料的比例恰到好處，入口鹹鮮適中，還會有一絲淡淡的回甜，叫人一口下去就停不下來，直到不知不覺中將整碗麵吃光，才意猶未盡的放下筷子。

而蔥油餅所用的主要食材雖然與前者一樣，口感和味道卻截然不同。

蔥油餅的做法有很多，有的簡單，有的複雜，顧慎言用的正是最複雜的那一種。

他在製作麵糰時分別做了兩種，一半加熱水做成熟面，一半放冷水做成生面，在醒面的過程中，又用蔥油和麵粉制了油酥。等麵糰醒好後，需要反覆壓揉至表面光滑，然後均勻的分成數等份，再一一擀開、擀平、擀長，抹上油酥，撒上鹽和蔥花。

這還不算完，之後，顧慎言還需將麵皮卷好，再用擀麵杖重複碾壓，讓餅胚變得更有層次感，蔥香完全融入其中。

最後在煎制的時候，也需格外小心，對火候的掌控要求極高。

這樣做出來的蔥油餅，不僅兩面金黃色澤誘人，口感還極為豐富，每一層都有所不同，最外層酥脆到入口即化，最裡層卻綿軟柔滑嫩，細細品嚐，妙不可言。

顧慎言料到包子的飯量會隨著身高一塊兒上漲，所以面和餅都特意多做了兩人份的，原以為準備充分，甚至有可能會吃不完，誰成想，最後竟然一點都沒剩下。

全被包子和一點紅被包圓了。