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他拿了三顆大土豆,一顆胡蘿蔔,分別洗乾淨,然後削皮切成細絲,再淘洗乾淨。
加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、蔥沫等等一起調味並且攪拌均勻,只等待會兒粥好了以後下鍋煎就行。
謝樊意又另外單獨用鹽以及蔥沫攪了些麵糊糊,等會兒順手再煎點蔥油餅。
就在這個時候,祁禹川猛地叫了出來,「完了,好像忘記開直播了!」
廚房裡頓時陷入一片沉寂,直播小能手謝樊星一臉尷尬站在原地。
謝樊星說:「我光想著蒸蛋羹了,就給忘了。」
祁禹川一臉譴責地看她,「你看你還能幹什麼,直播都能忘!」
謝樊星瞪他,「我還能把你趕出去!」
祁禹川:「……」
祁禹川再次感受到了自己在這個家裡面的地位的低下,忍不住想要是他哥成了謝哥的男朋友,他是不是就是古地球人說的『一人得道雞犬昇天』了。
嘖嘖了一番未來翻身農奴把歌唱的美好,祁禹川又很快被謝樊星拉回現實,「水倒多了!想什麼呢!」
祁禹川低頭,碗裡面的水都冒出來了,這一晚蛋液算是浪費了。
祁禹川悶悶地嘆了口氣,倒了碗裡面的蛋液,重新開始打蛋。
謝樊意沒管這幾個小孩兒的嘰嘰喳喳,他又找了一顆蘋果出來。
他決定做一個蘋果派給漂亮寶貝兒,甜甜的食物會讓人心花怒放,相信漂亮寶貝兒肯定也會喜歡。
蘋果派是西方的美食,具體起源於歐洲還是美洲,謝樊意不太記得了,不過做法倒是還記得幾種。
但幾乎都大同小異。
先要製作酥皮或者說派皮。
酥皮的製作與做手抓餅的方法差不多。
謝樊意先融了些鹽水,然後取了一枚雞蛋以及一些黃油,然後加水和麵成團,隨後放入冰箱中保持低溫發酵。
他趁著這個時候做內陷兒。
先將蘋果削皮,然後將蘋果對半切,掏出中間的果核,最後切成小丁。
鍋裡面放入黃油融化,加入蘋果丁翻炒片刻後再加入適量白糖繼續炒至蘋果變軟,顏色也完全變成金黃色,汁水差不多收乾的時候,滴上兩滴檸檬汁提香,然後然後裝盤備用。
如是,暫時的準備工作算是做完了。
謝樊意看了一眼鍋裡面的粥,大概還需要一會兒時間。
謝樊意重新把冷藏發酵的麵皮拿出來擀平,然後摺疊,這樣重複幾次,再一次將其放入冰箱中低溫發酵。
這會兒,鍋裡面的粥也差不多了。
謝樊意放入早就備好的皮蛋、肉末以及各種調味料,又煮了幾分鐘後就直接關火出鍋。
他開始煎餅。
土豆餅和蔥油餅都簡單,直接都是鍋裡面加油燒熱,然後把早就攪拌好的糊糊倒進鍋裡面,攤平,不要太厚,等到兩面煎至金黃後就可以了。
都做好後,幾個小孩兒也早把雞蛋羹蒸好了,恭恭敬敬地放在一邊,全體肅穆,好像以前古地球過年過節給家裡面的老祖宗上供一樣。
謝樊意:「……你們這個表情幹什麼?」
幾個小孩兒齊齊地哀怨地看著他。
謝樊星說:「哥,你不懂。」
謝樊意說:「我是不懂。」
星際的小孩兒和古地球的小孩兒一樣奇奇怪怪。
難懂!
謝樊意說:「可以吃飯了。」
他留了一份晚餐給一臉懵逼的直播觀眾,然後又讓謝樊星他們留下一份蛋羹,集體出去。
徒留直播觀眾:【……】
【不是,發生了什麼,不是剛剛開直播嗎,這就結束了?】