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“不是。”今英把肉在鍋裡不停的翻滾著,不時嘗一下湯的味道,慢慢的加進調味料,等湯徹底的燒開了,撤下大火,換上小火開始持續加熱保溫。
“那你放的是什麼,和我的味道都不一樣?”令路有些不服氣,明明做法步驟都是一樣的,今英她自己也說沒有用崔家代代相傳的秘方,為什麼她做的湯的味道與今英的相比,差的不是一星半點的。
“我在做湯的開始就在鍋底放了些沒人要的牛骨頭,牛後臀的肉與牛骨頭一起熬煮更能呈現出湯味的厚重,瓷碗裡的是一些桂皮與西枸杞,桂皮有溫中健胃,暖腰膝,治腹冷,氣脹的功效,有滋補肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效西枸杞有滋補肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨的功效。把它們加在湯裡能將湯的鮮味完全的逼出,去除肉的雜味,同時也有保健的效果。”今英最後嚐了一口湯後,滿意的放下湯匙,蓋好蓋子,保持鍋底的小火,就等明天做饅頭出來了。
“今英,你真厲害,你說的那些我都不知道。我看到你向韓尚宮娘娘要那些牛骨頭了,我一直以為那是沒用的東西,沒想到還可以把它們加在湯裡。韓尚宮娘娘都說你懂的很多。”長今也忙完了手邊的事情,走到今英跟前。她看到今英把牛骨頭加在湯裡,她本來也想到了的,可是牛勒骨本來就包含了牛骨頭中的軟骨,如果在加入其它部位的牛骨頭的話,湯的雜質就變的多,更不容易去除了,影響湯的味道。“好了,今天已經忙完了,今英,上次我從你那裡拿的幾本書我都已經看完了,現在剛好有空,我可不可以再去換幾本?另外,今天時間還早,你上次教我的那首曲子我已經練熟了,一會吹給你聽聽。”
看著長今一臉興奮的拉著自己,後面跟著令路與連生,今英不懂,原著里長今與今英的關係也是這麼緊密嗎?她怎麼不清楚。不過這樣子也不錯,今英想想也沒有什麼不好的,就隨她吧。
正文 宮女阿航
內人考試不僅包括御膳廚房的宮女,還有各殿閣的其它宮女,考試期間每一個御膳廚房的宮女都會有一個針線房的宮女為她們製作內人服飾,(成為內人的衣服上衣是紅色的,)這同時也是針線房宮女升為內人的考試。
長今房裡為她製作內人服飾的宮女叫做阿航,年紀是所有即將透過內人考試的宮女中最小的一個,今英也見過這個小宮女,膽子比連生還要小,周圍已有風吹草動就膽戰心驚的,長得十分清秀,睫毛閃動之間彷彿就會有淚水流出一樣,非常惹人憐愛。
半夜的時候長今從睡夢中醒來,卻見原本應該睡在她旁邊的阿航不見了蹤影,擔心阿航這麼晚了不在房間裡會出什麼事情,長今想叫醒連生一起去各個房間尋找。連生睡的很沉,嘴裡不停的說著夢話,今英的房間離連生的房間很近,本來她睡眠一向都比較淺,再加上連生夢話連連,橫豎睡不著,就躺在房間裡想著明天考試的內容。聽見連生那裡有響動,穿好衣服走了出去,沒想到是長今,“長今,這麼晚了,你找連生有什麼事情?”
“啊,今英,我很抱歉,沒想到會吵醒你。”長今一臉歉意的看著今英,即使是剛從床上起來,今英的穿著也是整整齊齊的,看不出絲毫的睏意,“我半夜醒來發現我房間裡的阿航不見了蹤影,想叫上連生一起出去找一下阿航,沒想到沒有叫醒連生,反而吵醒了你。”
“我跟你一起去找吧,連生晚上和令路聊了半天,她們睡得都比較晚。”其實那裡是聊了半天,分明是爭吵了半天才是,兩人圍繞著今英和長今誰會是明天的狀元這個話題爭執了大半夜,好不容易才睡下,沒有哪麼容易會醒來