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陸遲遲松卸身上寬大衣袍將其掛在房間裡頭，細細撣去其上灰塵，然後一人坐在了床上, 盯著那衣袍盯了許久，只怕是他不高興，近日都未與他說過話，想去將這衣物還與，最後竟是因為白天奔波熬不住, 累的直接靠在柱子邊上睡著了。

一場秋雨一場寒。

還在飯鋪子裡呆著的陸遲遲和楚氏二人都能聽見遠處傳來的鞭炮聲, 一聲一聲的伴隨而來的還有笑聲, 那樣大的工程, 招僱了這樣多的人，終於是趕在了中秋前修好, 只聽說著今年年末正是西域來朝的時日, 可得叫那些蠻子們看看這朝廷的手筆做派。

這是國家大事, 自然有人去操心，陸遲遲覺得自己就是一個出身市井的小民，關心的便是吃飽穿暖，現時間才竣工, 那些工人又能留幾天？等他們走了有還有多少人來？

楚氏瞧著陸遲遲心不在焉的模樣只提醒了陸遲遲一句，說道：「找工的人來了吶。」

陸遲遲在城裡貼了告示去尋做工的人，夥計倒是不缺，缺的是廚師，哪有人十全十美能要所有人都喜歡吃，還和善待人和睦同事呢？

聽聞廚師言語，陸遲遲抬頭一看就瞧見了一個粗壯的漢子，只見那漢子臂上結滿了硬肉，瞧著便是個力氣大的。陸遲遲去問，「我這兒要招廚師三名，夥計不限，你可知曉？」

「若是不知曉又怎會來呢？」漢子是自來熟搬來了個小凳坐了上去，說道：「我來聘廚師哩！」

「那還請您去裡屋做上幾道菜來看看？」陸遲遲謹慎將漢子請進廚屋裡頭。陸遲遲今日買菜也買得講究，有素有葷，有難做的東西也有好做的。陸遲遲謹慎觀察著，只看那個漢子氣定神閒一般走到了缸邊徒手抓起來了一條鯉魚，倒是力氣大，那鯉魚掙不開漢子的手。

陸遲遲敢說自己只是睜閉了一輪眼睛就看見漢子已經將魚身收拾乾淨正放在盤子裡頭醃著，漢子不拘小節直接倒了熱油進了鍋中，再噠噠噠切了姜蒜往裡頭，香味撲鼻，將那魚丟進鍋中之時更升起一陣香菸，惹得楚氏也進來跟著看看。

陸遲遲和楚氏只是女人，而且也只是家常菜餚，是故也用的小鍋，只看到漢子踩了地上風箱，爐中火一下燃至最大，一縷一縷朝著空中瘋長，陸遲遲還甚至聽到了漢子顛勺時發出的嘖聲。

不消多長時間一道紅燒鯉魚就擺在了陸遲遲和楚氏的面前，先是那淋在魚身上的芡汁就濃鬱是淡淡的焦色，上面綴著紅綠辣椒和細小的蔥段，看起來實在是誘人。

漢子用巾子擦了擦手，滿臉的得意，說道：「還請掌櫃的嘗嘗了。」

陸遲遲嚥了咽口水，和楚氏相視之後便伸了筷子去夾魚肉，魚肉綿軟，肉質緊繃，進入口中竟不見鯉魚土腥味道反還有些甜味，再去細嚼又能捕捉到其中鮮美魚味。陸遲遲還怕是自己吃錯了，再夾了一筷子，這次還蘸上了湯汁，卻不曾想味道是更加可口。

陸遲遲看著面前這漢子，心中猜測此人並不是等閒之輩，只問道：「您何故會來此處？」

漢子笑得時候兩頰上的肉便抖動起來，說道：「無人招我，碰運氣來的，你若信我，便招我就好，這手藝可還妙？」

「妙著呢，我從未吃過這樣好吃的鯉魚。」陸遲遲一雙眼睛看著漢子。

漢子也知道陸遲遲心中所想，說道：「不止這個好，其他也好，若是要考我，儘管來，只是我便挑揀了最難的來做，其他的也只能是浪費時間了。」

陸遲遲心中已經做好了準備，本來就難求廚師，有人來應召自然是要好生想待，是故並未在告示上張貼出工錢，只說要當面商議，陸遲遲也知道面前這人並不是什麼好打發的人，是故問道：「您每月要多少銀錢呢？」

「八九兩銀子便好。」

「你說什麼？」