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真要是有人傻逼的湊上去找打臉,只怕主播都沒有那個閒情打。
再看看人家製作的「豆腐」,細膩白嫩滑口,滿滿都是豆香,和豆氏所謂的精品,一個天,一個地,其中的差別不言而喻。
如果這兩者之間,真的要掰扯出來一個是「抄襲」,是仿造,只怕那個人也絕對不會被人想到是這位主播身上。
只看著品質,只怕,也會讓人一眼斷定,有問題的是豆氏。
直播間熙熙攘攘,眾人說話的聲音都不敢太大聲音。
可討論,議論聲卻是怎麼都無法停歇下來,「遠古華夏完全公開的配方,到今天,怎麼就成為豆氏的專利?」
「靠著『豆腐』一樣,豆氏拿到了怎麼樣的資源和價值?」
「抵制豆氏!」
當然,也有人小聲嗶嗶的討論,兩者的豆腐不一樣,一連串的彩虹屁的吹噓。
鞏凡凡見到豆氏所謂的律師沒有再繼續說完,只是心底裡冷哼了一聲,沒有多說什麼 ,倒是嘴角微微翹起。
心情不錯,看到直播間有人詢問,鞏凡凡倒是順勢回答,「滷水點豆腐,豆腐柔韌度更好,但是更為粗糙,適合炒、煎、炸等方式。而另外一種,以石膏來製作豆腐,豆腐會更細嫩,雪白,因為其水分更豐富。本質上來說,沒有什麼差別,只是,這一次的麻婆豆腐,更需要的是這種更水嫩的品種。」
這一句話不僅僅是直接戳破了豆腐的秘密,甚至直接砸出一個更大的秘密。
一瞬間,直播間裡不知道消失了多少人。
豆家的人渾身冰冷的沒有任何力氣,撐著最後一點精神,匆匆去尋了豆簡,也就是這一代的豆氏負責人,匯報。
豆氏的人渾身冰冷,可整個美食圈子都沸騰了起來,豆腐的「專利」不在,那麼,這一塊蛋糕又將做咋麼樣的變化?
石膏、滷水、直接點破了豆氏幾千年的繁華,美食圈兒誰會不好奇,不想去試一試?
直播間裡面也同樣又熱鬧了起來,眾人紛紛討論著,議論著,可隨著,鞏凡凡那豆腐放入一小鍋高湯裡面浸泡溫煮著之後,直播間頓時就又安靜了下來。
一個個之前看「開水白菜」直播的 ,都是一臉興奮的看著那鍋湯,沒有看到過的,此時也是鼻尖忍不住的動一動,眼神落在湯裡。
再等到鞏凡凡起鍋燒油,一小把醃製後的牛肉粒丟到油鍋之後,那直播間的激動程度已經無法言喻了。
滿直播間裡都是一股子幾乎是淹沒靈魂的香味,也就是到這個時候,眾人才明白,為什麼所有人在經歷過這個直播間的美食之後,會有那樣的反應。
不少人的目光落在那些肉粒上,忍不住眸子發光,竟然,真的是肉。
不僅僅是肉,這香味也遠沒有現在他們想像的那麼簡單。肉末散開之後,一勺子看起來像是什麼醬料的東西,雖然是黑漆漆的,可散發著一紅讓人無法抗拒的香味的東西被放入了進去,一抹紅油溢位之後,滿是都是越發香濃的味道,再然後,這一次又是「辣椒」!
辣椒一出現,直播間就出現了短暫的騷動,這種騷動在這一把辣椒粉末落入鍋中之後,瞬間達到了極致。
再然後,是所有人都經常見識過的,普通蔥姜蒜末等等東西。
那被高湯慢火,慢慢烹飪之後的豆腐,吸滿了汁水,越發飽滿,鮮嫩。
帶著幾分高湯的汁水,鮮香和豆香的混合,令人瞠目結舌,口水四溢。
一勺乾淨的高湯入鍋,又被加入什麼調料,豆腐倒入其中慢燉收汁的時候,所有人都忍不住嘴饞了。
空氣之中的濃濃香味實在是誘人。
彈幕裡有人忍不住問,「那『辣椒』到底是哪裡產的?聯邦有地方可一賣嗎?