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「我看你們簡直像極了，買不起奢侈品，說智商稅的樣子。」

「咋，神仙主播大大還能做出不好吃的東西？我看你們求都求不來不好吃的。」

「知道為什麼你們為什麼成不了頂尖廚師，學不會廚藝嗎？！因為你們發現不了美食的本質，也無法發現食材最本質的魅力！更無法挖掘他們魅力！」

「那『黑滷水』你喝嗎？」

直播間有一瞬間的寂靜，陸玖玖險些直接笑噴出來，這簡直就是絕殺。

彈幕上瘋狂湧起的各個彈幕顯然也是這樣覺得的，「你這樣就顯得沒意思了！」

「臥槽，你知道自己這樣會沒朋友嗎？」

「我已經淡定不下來，滿心滿腔的p。」

「我好不容易將自己說服，你t在說什麼東西？！」

晉無淵有那麼一瞬間，也想直接讓人將這號直接給封了，這是人幹事嗎？

陸玖玖直接笑得前仰後合，這群網友也太有意思了，她良心發現，終於覺得自己的確是有些過分了。

明知道這群網友這麼艱難，她竟然還這麼欺負人，但是，陸玖玖還是覺得這樣的網友們實在是太可愛了。

陸玖玖良心發現不再繼續調侃她將豆腐切成小塊，她再次取出了高湯，「高湯的作用很多，現在將豆腐塊兒放入高湯，加少許鹽，大火燒開，將豆腐燜在裡面，第一可以去除豆腥味，另外可以極大程度的提升豆腐的鮮味。」

「當然，如果沒有高湯，或者是家庭版的，可以簡單用淡鹽水焯一下。」

隨後陸玖玖一邊說，一遍開始做，另外起了一個鍋，鍋熱放油，「此處最好是用熟油，也就是將油提前一步先燒透，然後再燒到四成左右，這樣一來沒有生油的味道，第二，這樣將牛肉粒放入，煸炒到酥散。不會糊，不會粘。 」

隨後陸玖玖隆重展示了手中的「豆豉」和「豆瓣兒」，然後才將豆瓣兒醬炒出紅油後，又下入豆豉沫兒，隨後下辣椒麵，蔥姜蒜末，炒香之後，入料酒，再加入醬油，糖、鹽調味，最後下入一勺高湯。

這時候直播間的網友們看到豆瓣和豆豉的眼神就不一樣了，「聞著……好像挺香的……」

「我也覺得……不是發酵的嗎？」

「我看著漆黑的，不怎麼好吃的樣子，怎麼這會兒聞著這麼……香……」

陸玖玖看著這些彈幕，眉頭微微一挑，臭豆腐就算了，麻婆豆腐怎麼可能有外星人會不真香她輕笑一聲，看著湯沸騰，隨後就將豆腐放入其中，小火慢煮。

「小火燜煮讓其入味，讓其本身的水分出來，再稍稍加大火，下蒜苗，再進行兩次勾芡。」

「淋上紅油就可以出鍋，當然，出鍋之後，最重要的還是要在表層撒上一小把的細花椒麵。」

花椒麵灑下來，直播間裡的網友們，一個接著一個的噴嚏聲出來，瞬間看著那花椒麵的眼神就有些望而生畏了。

等到花椒麵落下之後，再看那被紅油包裹，依舊露出白嫩細膩模樣的豆腐，熱氣蒸騰下，翠綠鮮活的蒜苗下，顯得更加美味的麻婆豆腐。

熱氣撲到鼻尖，剛剛讓他們噴嚏連連的花椒麵，此時也變了，變成了一種別樣的香味。

這瞬間，看著這盤菜，所有人都開始咽口水了，紛紛想起了陸玖玖在此之前說的話，將之一條條和麵前的麻婆豆腐比對上，只覺得那描述簡直是有些太虛了，這豆腐明顯是比他們想像中的更誘人！

陸玖玖放下又用了兩分鐘的時間的出鍋了一盤青菜，再準備上一份米飯，準備做個家常菜的吃播了。

而早在陸玖玖開動之前，直播間裡就已經沒了聲音，所有人都激動得沒有任何話可以出口，所有人都已經撲到了麻婆豆腐上。