第130章 簸箕稻米糕,外籍新爵位(第1/2 頁)
圍觀眾人再次交頭接耳。 相較而言,五銖錢並不算貴,卻略顯沒必要。 菽豆研磨成漿汁,早已有人用石臼嘗試過,烹飪後卻發現腥味更濃,還不如煮成菽飯。 二十隻水桶本就不大,很快便裝滿菽豆漿汁。 內史仲颸命人悉數倒入陶罐,隨後用木炭煮沸,接著依次加入滷水。 伴隨絮狀物出現,圍觀眾人紛紛嘖嘖稱奇。 濎寧父道:“敢問太造,為何會如此神奇?” 內史仲颸道:“此乃大王受天命所造,吾只知其會如此,卻不知為何如此。” 濎寧父尷尬地笑了笑:“稍後還有何等工序?” “爾等稍後便可見。” “……” 待滷水點出豆腐,青壯掏出腰間布袋,參照此前步驟,最後用竹板與水桶壓實。 內史仲颸見大功告成,便朝四周高聲言告。 “尚需等候半個時辰,豆腐方能成型。” 濎寧父硬著頭皮:“化菽豆為糜漿,再瀝乾其水。豆腐之名,倒是貼切。” “此名乃大王所起。” “此時石磨閒置,不知太造是否還有他用?” 內史仲颸一拍額頭:“多謝經略使提醒,吾險些遺忘此事!” 濎寧父忙問:“有何妙用?” 內史仲颸徑直拍拍手。 少年當即會意,又搬抬來滴水麻袋與木桶。 袋內均為泡水稻米,灌入磨孔後,很快便化作米漿。 青壯亦不閒著,架起一口陶罐,倒入清水煮沸,上至鏤空木架,配以多層竹編簸箕。 抽出簸箕,倒入米漿攤平,再送入木架蒸熟。 不久,米漿便化為膏狀。 內史仲颸親自上前,用木鏟將米糕切成小塊,隨後拿出一捆竹籤子。 “此乃簸箕稻米糕,可佐以細鹽或醢醬食之。只需繳納一銖錢,便可親口品嚐。” 價格並不算貴,濎寧父率先遞上一株紙幣,內史仲颸頗為生疏地收下錢,接著將一塊簸箕稻米糕串起,交給濎寧父。 濎寧父沾上少許細鹽,一口將簸箕稻米糕吃進嘴裡。 不等濎寧父吹捧,早有糧商高舉紙幣上前。 一時間,竟排出上百人。 內史仲颸只得召來幾名下屬,一同進行試售。 不少人品嚐過後,竟然又返回隊尾,重新排隊購買。 糧商早已聚到一起,將內史仲颸請到一旁。 內史仲颸則請出太倉姬綦。 石磨之豐利,不言而喻。 有功糧商,顧名思義,便是曾有獻糧之功。 太倉姬綦沒有遮掩,當眾道出石磨獲取之法。 先決條件,透過進獻紙幣獲得外籍新爵位。 外籍新爵位分獻義良士、畿外大夫與秉忠外卿。 獻千銖為獻義良士,享國營坊優先合作權。 獻十萬株為畿外大夫,遇事可直接上報天子。 獻千萬銖為秉忠外卿,擁有擇期覲見天子之權。 外籍新爵位雖不享食邑,卻視其進獻數額,折半減免商賦。 譬如進獻一千銖,即可獲得商賦減免券,總面額為五百銖,關賦、城賦與市賦均可抵扣。 簡而言之,五百銖紙幣便能成為獻義良士。 外籍新爵位由國倉坊執辦,已於今早正式啟動,目前僅對東市商賈開放。 凡東市在冊商賈,均可遣人代為進獻與登記,無需親身前往。 首批小石磨僅有二十架。 十架留在國營磨坊,另外十架將贈予進獻總額前十名。 角人六指與崔仲白搶先表態,均表示願進獻十萬銖錢,獲爵畿外大夫。 國倉坊與國營坊僅有百步之遙,王城糧商聽罷,亦紛紛派出心腹。 簸箕稻米糕依舊火熱。 許多人品嚐過後,紛紛前往糧鋪兌換稻穀。 不少食肆商賈更是湊近陶罐,認真觀察蒸屜結構。 一旁的青壯非但沒有驅趕,反而耐心講解。 就連稻米如何泡水,研磨時需新增多少清水,均進行詳細描繪。 本是簸箕稻米糕品嚐會,彷彿變成授藝現場。 直至稻米耗盡,食肆商賈們仍意猶未盡。 濎寧父趁機支招:“石磨尚且稀少,爾等若是害怕擁擠,可先用石臼搗漿。” 一人忙問:“稻米既可制糕,不知麥子如何?” 濎寧父不置可否:“爾等大可嘗試。吾曾聽聞,蒸煮之前,還可加入肉糜與菜蔬。” “如此豈非口味萬千?” “食者,本就百味。爾等食肆若是別具風味,便可獲恆久之利。” 食肆商賈頓時醒悟。