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林閂頓時迷惑：「？？？這些人走錯地兒了吧。」

看評論很多都信了，跟帖開嘲，他趕緊回復主樓：「闢謠，上面的人大概走錯店了，我是閂哥，我老闆不長這樣。還有，店裡的菜也不長這樣，還是那句話，親自來吃就知道了。」

想了想，林閂又發了連結給能查ip的哥們，順道一起查檢視，畢竟像是真的誤會，而不是搞事來的。

「麻煩你了。」婁甯看著他一通操作，忙前忙後，心裡暖了幾分，「謝謝林叔。」

「謝什麼，拿著你的工資呢，應該的。」

隔日起來，婁甯揭開放了一夜的辣椒油，映入眼簾紅潤油亮，撲鼻辣香迎來，看來會一如既往地誘人。

今天是辣味主場，鮮辣鴨雜麵、辣子水餃，還有最適合拌辣吃的珍珠面和米飯。

就按林閂說的，魔鬼一回吧——

吃辣不能沒有飯，那就碳水配碳水，雙重的快樂。

作者有話要說： 其實搞事的有好幾個。明天是川味美食主場

更新時間試著改到晚9點/12點，畢竟深更半夜正是看美食的好時機（。

啊啊最近有一位美食油管主太對胃口了！（還帥！尖叫

第15章

鮮辣鴨雜麵是冬天尤為適合的美味，香辣暖胃，一碗下去能把一身的寒意驅逐乾淨。

熟食店老闆張叔將婁甯訂好的鴨肝、鴨肫一併送來，多問了一句：「小婁老闆今天做什麼？」

原主在他那兒定了很久的熟食配菜，卻一直跟老闆不算熟悉，婁甯來了以後，一改原主說一不二的進貨習慣，老闆偶爾給她抹個零頭，她也回贈老闆一些美味，一來二去就熟稔起來了。

「鮮辣鴨雜麵，您要是感興趣，可以在店裡坐會兒，很快能嘗到了。」

「哎喲，那我肯定得嘗啊，我最愛吃辣了。」

張叔的店也賣各種辣死人不償命的麻辣風味熟食。

婁甯笑著揉麵團，擀麵切面，切出來一抽寬而扁的大麵條。提前熬好的高湯在鍋旁冒著小泡，將麵條下進去。

然後熱鍋，淋了一大勺剛製成的辣椒油，才剛下鍋一會兒就已經很香了，略炒幾下，下青椒、姜、蔥、蒜，頓時滿室的辣味衝出後廚，冒到張叔鼻子裡。

「唷！這香味，有意思。」

青椒不需多久就能炒得七八成熟，婁甯又下本就是熟了的鴨肫鴨肝，抬起大鍋顛了幾下，熄火。麵條燴好，入碗，勺起鍋內的誘人鴨雜，滿滿地鋪在面上，鮮辣美味的面就成了。

「張叔，吃香菜嗎？」

「那是當然，多多來點，來者不拒。」

婁甯放心地撒了一大把香菜，再淋上一勺紅潤熱辣的辣椒油，出餐。

「聞著好香啊！小婁，你的手藝是越發好了，我的熟食也得保持好品質，不然都趕不上你的面咯。」

「哪有呢，張叔的熟食一直是放心的，也很好吃。」

張叔祖孫三代都是熟食店的掌門人，一身爐火純青的滷製功夫，在影視城一直是品牌老店的存在。滷菜是一門很複雜的功夫，並不是看得見摸得著，精準度量就能做得好的。要是一門心思往細了鑽研，栽進去就是一輩子。

婁甯單學麵食就已經學不盡了，不可能分出精力去學別的，所以用到熟食的地方還得靠進張叔店裡的貨。

盯著麵條，張叔嚥了咽口水，眼前的鮮辣鴨雜麵紅汪汪一片，滿滿的鴨雜，夾雜綠意盎然的香菜青椒，蓋在寬而扁的粗麵條上，用一個詞形容就是：安逸。

起筷夾了一筷子滿滿的粗麵條，吸溜進嘴中，寬面燴出來吸盡了高湯和辣味，口感嚼勁，韌性勁道，鹹辣香齊齊在嘴裡爆發。

「好吃！太香了，