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說到這,梁呦呦苦笑了一聲,「別說他們了,我自己剛到這的時候,也膽小得不行,什麼世面都沒見過,人家都拿有色眼鏡看著我。要不是遇見你,我估計還要在那家公司裡,每天加班,領著月光的工資,不知道什麼時候是個頭。」
「苦日子已經過去了。」
「沒錯,苦日子已經過去了。」梁呦呦嘆了一口氣,啟動了飛梭。
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第54章 夏日扎啤配冷麵
一回到家中, 白櫻就開始為明天的新客人準備食物了。
她根據黎復的說法, 猜測這位叔叔應該是喜歡吃小吃的。
再抬頭看一看外面熱辣辣的太陽,她的腦海里瞬間閃過的食物,就是朝鮮冷麵。
在白櫻小的時候,一到夏天最熱的時候, 全家人就會去街角的小店,一人要上一大碗冷麵。
那時候, 白爸爸還會要一大杯扎啤,只是白櫻太小,不能喝。
即使後來長大了,那種吃冷麵時想要喝扎啤的渴望, 仍舊沒能消退。
她拍了拍自己唯一的一桶生啤酒,「明天就喝你啦!」
做冷麵, 自然就要配小菜,其中辣白菜,需要白櫻提前做才行。
她準備做四道菜,分別是辣白菜、辣蘿蔔、拌雜菜、辣炒五花肉。
後兩種明天做就可以, 今天需要提前做的,只有辣白菜和辣蘿蔔。
白櫻從冷藏室拿出一棵白菜,洗乾淨, 縱向切成四大塊。
她本人並不怎麼喜歡吃白菜,但如果做成辣白菜,就是另外一回事了。
白菜的葉子被輕輕撥開,一層一層抹上鹽, 放在一邊醃製。
正宗的辣白菜,需要提前醃製八個小時。
這個時候,就可以先來醃製蘿蔔。
白蘿蔔切成滾刀塊,放在鹽水裡,醃製兩個小時即可開始拌入其他調料。
在碗中倒入辣椒粉、糖、姜蒜末,再加入魚露,攪拌均勻。
這時候再切蔥絲、紅辣椒末和青辣椒末,一起拌勻,就可以加入醃好的蘿蔔,用手塗抹醬料,來保證每一塊蘿蔔都沾滿辣椒醬。
做好的辣蘿蔔,放進冰箱,等到第二天,就可以吃了。
接著,白櫻把蘿蔔、胡蘿蔔清洗乾淨,削掉表皮,切成細絲。
再切蔥絲和韭菜短,放在一邊備用。
這時就該準備辣白菜拌料了。
梁呦呦從書房走出來,正聞見一股好聞的辣味,於是顛顛地跑到廚房,「又做什麼好吃的了?」
「黎少將明天要帶一位長輩過來吃飯,聽他的語氣,那位長輩似乎很喜歡小吃,所以我就打算做一些有風味的小菜來吃。」
「長輩?」梁呦呦眼珠兒一轉,這是見家長的意思?
普通人不太瞭解黎復的出身,自然也不知道他是星際孤兒,根本沒什麼真正的長輩。
梁呦呦的思想不可抑制地歪了。
這就見家長,是不是有點猴急?
「呦呦姐?呦呦姐?」白櫻在旁邊和梁呦呦說了幾句話都沒得到回應,忍不住提高了音量。
「你想什麼呢?這麼入神。」
梁呦呦一個激靈驚醒過來,有些心虛地回道:「呃……沒什麼沒什麼。」