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【饕餮:不用謝我, 如果你的菜做的不好吃，就算給我一個億, 我也不會為它撰寫一個字的, 這是你應得的讚揚。】

饕餮作為主播一哥, 十分愛惜羽毛, 為了短期利益自砸招牌的事，他是無論如何也不可能做的。

同樣的，由於他的評價從不摻假，在整個星際的口碑都是首屈一指的，能夠得到他的推薦，在他的美食遊記裡榜上有名的, 都是大廚中的大廚，高手中的高手。

清邁青咖哩雞肉被盛出一小碗，供觀眾們解饞，其他的則被白櫻放進了保溫櫃。

這時，她從櫥櫃上拿出一個小盆，裡面放著的，是泡了一個小時冷水的大米。

「做煲仔飯的大米，最好提前浸泡一小時，這樣煮出來的飯口感更好，也不容易糊鍋。」

她又拿出一個小砂鍋，說道:「這是我和黎氏合作，為煲仔飯量身定做的小砂鍋，非常適合做雞公煲、黃燜雞、煲仔飯等風味菜餚。」

【咕嚕嚕:不容易啊，我們櫻桃終於直播恰飯了。】

【櫻桃的舔狗:讓她恰！我們崽實在太可憐了，這麼久才接到一個廣告。】

【sur:hhhhhh，而且合作商的廣告沒什麼廣告費吧！】

白櫻倒是有些不好意思，美食主播在主播界和一些乾貨、科普主播一樣，地位十分尷尬。

他們往往只能靠觀眾的打賞和播放量過活，所能接到的廣告寥寥無幾，是以白櫻自己以前也沒有打過什麼廣告。

她有些懷疑，自己這個廣告是不是打得太硬了，要不怎麼觀眾們一眼就識破了她的小心思？

她不知道，混跡直播平臺的觀眾們，往往比主播更雞賊，恰飯不恰飯，他們一眼就能識別出來。

白櫻耳朵紅紅地洗乾淨了砂鍋，開始煮米飯，「我們需要在米飯滾開的時候，放上臘肉和臘腸，小火慢煮。」

【丈二和尚:米飯做錯了什麼，它為什麼要滾開？】

【rick是個科學家:可能是因為臘肉的地位更高吧……】

【咕嚕嚕:我信了。】

【薑餅人:所以臘肉和臘腸是什麼？】

【雲胡不喜:肯定是像鹹鴨蛋一樣，製作後需要等待很久才能食用的東西，不然櫻桃肯定就在直播裡做了。】

不得不說，幾個月的相處，觀眾們已經很瞭解白櫻的脾氣了。

對心懷善意的人，白櫻總是儘可能照顧他們的感受。

「臘肉和臘腸其實還需要風乾一段時間，風味才最好，所以暫時沒有上架，在我旅行期間，我的經紀人應該就會安排將這兩樣商品上架了。」

她又看向砂鍋，說了一句，「不過大家要記得一點，煮煲仔飯的時候，要比平時蒸米飯時酌情減少一些水量，這樣煮出來的米飯才會顆粒分明，與臘味混在一起，口感統一，也更容易拌勻醬汁。」

【雲胡不喜:好了我的腦子學會了。】

【小紫:我很確定你的手還不會。】

等水煮開一滾之後，白櫻把臘肉和臘腸一整個放了進去。

【離離原上草:！！！不切一下嗎？】

【莫蒂是個小傻瓜:雖然這樣吃起來會很爽快，但是主播你真的不切一下嗎？至少搞個做作的擺盤啊！別的主播都是這樣的！】

做作的擺盤什麼的……

說的也太直接了。

白櫻表情有一瞬間的飄忽。

「這裡不切臘味的原因，是因為要保留臘味的香氣，如果在出鍋前就把臘味切開，香氣就會完全散進米飯裡，使得臘味本身變得寡淡。」

她把砂鍋蓋好，看了一眼時間，「我們用最小火，煨上二十五分鐘即可。」這時她拿出之前做咖哩剩下的調料，