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覆脫毒處理的,然後做成的木薯粉。一般大家常喝的珍珠奶茶,裡面那個又軟又q的珍珠,就是用這種粉做的。木薯裡面蛋白質非常高,用來做麵條也好,做珍珠也好,都很勁道。

我這邊暫時也沒找到奶,做不了奶茶。今天我就拿這個木薯粉,配合其他薯泥做成饃饃。加燒豬肉吃,肯定特別棒。」

說著,萌萌便把那些醒過的麵團,做成了一個個小麵團,又壓成了小圓餅。

然後,跑去起鍋生火,又拿出她之前煉製的白花花的動物油。往鍋里弄了一塊兒,刷開了,便把小圓餅一個個擺在鍋裡。

等到火候差不多了,用竹夾子夾出來,分別放在不同的陶盤裡。

網友們忍不住一看,白色的山藥泥做的,當真很像外面賣的那種白饃饃。可紫色的餅子和橘色的餅子就沒有那麼像了。反而更像是小點心。

這時,萌萌大概也猜出網友可能很想看她試吃。

於是又弄來了一小塊燒豬肉,摻了一些野山椒,剁碎了,拌在一起。

隨手取出一個紫色的餅子,從中間劈開,把野山椒和豬肉加進去,果然就是個紫色肉夾饃。

萌萌拿起來,用力地咬了一大口,瞬間眯起了雙眼,驚喜地說道:「味道果然沒得說。虞哥做的燒豬肉,到現在外皮還是酥脆的。再加上,我的饃饃也做的很棒,吃起來可太香了。

其實,我更想說的是,想減肥的朋友們,土豆之類的也別光顧著用來炒菜了,紅薯之類也別蒸完就吃掉了。完全可以做成這樣的餅子。

不僅好吃,減肥時用來充飢效果也挺好的。在家裡,也可以往薯泥裡再加些麵粉澱粉之類,也不一定做成饃饃。還可以做成各式小點心。如果把雞蛋打發了,也可以做成蛋糕。反正都挺好玩的。」

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