第19章 共同努力(第3/4 頁)

從習俗上來講倒是非常說得通。

不過蘇瀟這個決定和習俗可沒什麼關係。

她露出了一抹壞笑，揚了揚手中的鞭子。

“反正閒著也是閒著，明天白日裡出完攤，晚上回去直接去袁家吃飯。他們收了那麼多的彩禮，一分都不給你，咱們總要讓他們出點兒血。”

雖說一點兒飯菜的便宜也不算多，但只要能讓袁家人堵心，這便宜佔的也就值。

“只怕他們不會說些好聽的，也會給你擺臉子看。”袁相柳小心翼翼的問蘇瀟，“你不介意嗎？”

“有什麼介意的，反正只要咱們不堵心，堵的就是他們的心。”

蘇瀟得意的笑，“有便宜不佔王八蛋，明天晚上咱們就過去！”

“好。”見她想得開，袁相柳也笑了。

突然覺得袁家那一幫人還真就要蘇瀟這樣的人來治。

袁相柳晚上吃完了晚飯，在倉房裡面搜刮了一小盆幹辣椒，又加上了幾味調料，放清油炸了一大碗的油。

油炸辣椒和香料是真的香，整個屋子都飄散著這股味道。

蘇瀟剛吃完飯，竟都覺得有些饞了。

“你這是要做什麼？”

難不成這就要給她做餛飩了？原來餛飩裡面用的是這種油嗎？難怪那麼香。

“我要做涼拌的料汁，需要用重一些的清油。”

袁相柳拿著大蔥在菜板子上利落的切碎，然後收進盆子裡，又把香菜切末。

“是那個拌下水的料汁兒嗎？居然要用到這麼多調料。”

蘇瀟嗅了嗅空氣中的香味兒。

“這料聞著味道是真不錯，拌鞋底子都好吃，想來拌下水也是好吃的。”

袁相柳被她給逗笑了，“鞋底子怎麼能拌，而且也不入味兒啊，我還沒那麼厲害。”

“有的鞋底子還是入味兒的，不信我哪天拌點兒給你吃。”

蘇瀟玩笑道，圍前圍後看著他在那兒調料。

蘇三嬸兒說的沒錯，蘇瀟這人確實就是饞，偏偏自己又沒什麼好手藝，從小到大沒吃過多少好吃的東西。

所以看到別人做好吃的就邁不動步。

袁相柳也發現了，道，“我下水還沒煮，可沒時候能吃上呢。”

“是啊，還得煮下水！”蘇瀟自告奮勇去抱柴火，“我先燒水，趕緊煮起來。”

下水這東西煮起來可費功夫，尤其是那豬肚和肥腸，沒兩個時辰是煮不爛的。

涼拌菜更是需要煮軟爛一些，不然放涼了之後哪裡咬得動？

有蘇瀟跟著一起忙活，時間縮短了許多。

約著兩個時辰後，出鍋的下水全都放涼了。

袁相柳用調好的料放在盆子裡，拌左上蔥花香菜等一些調料，用手反覆抓勻，將料汁均勻的滲透進食物裡面。

抓了有二十多下，紅彤彤的涼拌菜就做好了。

豬心肺撕成一條條的，上面裹著均勻的紅油，油香混合著蔥香，還有香菜和各種香料的味道，聞著就讓人食指大動。

剛吃完了飯都能再幹兩碗，更別說蘇瀟已經消化兩個多時辰了。

她都不等袁相柳把涼拌下水抓到盤子裡，就迫不及待的伸手捏了一條出來放進嘴裡。

“真好吃！”她還沒嚥下去，就豎起拇指。

這味道簡直太豐富了，而且辣味特別濃，那種噴香的辣味兒很好的掩蓋了下水本身的那種味道，比燴酸菜還要好吃得多。

簡直都吃不出這東西是下水了。

蘇瀟趕緊又嚐了嚐別的幾樣，豬肚口感筋道緊實，肥腸又辣又香，豬肺切得薄如蟬翼的一片，入味極了，比平時炒著要好吃得多。

這裡面還有一個沒賣