第10章 醉仙樓成功解救(第2/2 頁)
出來了,將上方的浮沫去幹淨,隨後把鴿子從水中撈出。秦芸沫再次將鴿子放入清水中清洗乾淨。
隨後將鴿子放入紫砂燉鍋中,再將泡好的靈芝放在了砂鍋中,在砂鍋中添入適量的水,燉湯程式用了兩個半小時,此時把氧化好的山藥放入砂鍋中,再蓋上蓋子。
秦芸沫看著沙漏終於漏完了,隨即道“時間到,能出鍋了。”
孫掌櫃看秦芸沫做出來的鴿子湯瞬間讓他震驚了,“秦姑娘的手藝讓在下實在是佩服的五體投地。”
秦芸沫此時也謙虛了起來“哪裡,哪裡。”
秦芸沫開始招呼夥計,“來試菜。”
夥計思考了一會表示不懂,“芸沫,你說的我不懂什麼意思。”
秦芸沫看著面前的夥計也是無語了“就是品嚐菜好不好吃。”
夥計聽完激動的都不知道做什麼了“我想著像試毒一樣試菜有沒有毒。”
秦芸沫找來一碗一勺,舀了一勺鴿子湯讓夥計品嚐,夥計用勺子戰戰兢兢的舀了一勺鴿子湯,慢慢的品嚐。
忽然夥計的眼睛發光,這味美香醇。
夥計不老實的手,夾了一塊鴿子肉,吃的一把鼻涕一把淚“這鴿肉鮮嫩,肥而不膩,我從來沒有吃過這麼好吃的肉。”
孫掌櫃有些不信,開口向夥計道“我來嚐嚐。”
孫掌櫃只吃了一口,激動的都說不出來話了“嗯嗯,嗯…….”
等到嘴裡的肉吃完“這湯真是鮮美,這肉真是入口即化,此湯只應天上有,人間能得幾回聞。”
秦芸沫思索了一會說“這道菜的名字叫做靈芝山藥鴿子湯。”
秦芸沫說完,大家都興奮的說“醉仙樓有救了。我們再也不怕沒生意了”
孫掌櫃問秦芸沫怎麼用這道菜招攬客人。秦芸沫對孫掌櫃說“招攬客人我來做,你只要醉仙樓的廚子開始做這道菜,準備好上菜。”
秦芸沫隨手從袖子中拿出優惠券。秦芸沫站在醉仙樓的外面開始喊道“醉仙樓新品------靈芝山藥鴿子湯,來點吃飯送第二次點半價。”
秦芸沫看周圍的人蠢蠢欲動,她加大力氣喊道“鴿子湯裡面有靈芝,山藥,吃了滋補健胃,老人小孩吃了大補,這還是藥膳。”
他們首次聽到有藥膳,好奇的問“藥膳是含有藥性的食物嗎?”
秦芸沫高興的道“是,對身體特別好,關鍵湯還特別美味。”
站在周圍的百姓一同湧入醉仙樓,開始點餐。
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