第13章 加工“野果子”(第2/2 頁)

芸沫透過窗戶看向了窗外，“秦白易你還想不想活了。”

秦芸沫穿好衣裳，走出了房間，拿起木棍，秦白易看這架勢是要大家，雖然自己只是給她開玩笑，這次她可能真的生氣了。

秦白易瞬間低頭認錯“我的好妹妹，為姐的知道錯了。”秦白易沒想到這麼大的秦芸沫還有孩子氣的一面。

秦白易接著對秦芸沫說“我做好飯了，來吃飯吧。”

隨後自己的弟弟妹妹，以及爹都出來進入了灶房開始吃飯。

吃完飯後，秦白易看著秦芸沫說““野果子”開始製作吧，我來給你打下手。”

看著一堆紅薯，分度秦白易道“去拿刀，我們把“野果子”皮削了。”

秦白易把家裡翻了個遍，終於找到了兩把刀，“給你一把刀。”

姐妹倆一上午終於把紅薯皮削的乾乾淨淨。

“大姐，你去井裡挑一些水，我把野果子洗乾淨，然後我來製作野果子乾。”

只見秦白易拿著木桶向井中去挑水，秦芸沫一個一個的把紅薯洗的乾淨。然後把紅薯都搬入了灶房。

秦芸沫將紅薯先是切成片，然後切成了條，冷水放入紅薯，慢慢將水燒開。她又用筷子戳動紅薯，只戳了一下，紅薯就戳出一個坑。然後放在了簸箕裡晾曬。

自己家裡的紅薯做完了，足足晾曬了六筐。

秦芸沫剛要去休息，突然想到昨天答應劉二棍幫他家制作紅薯。

“大姐，我現在去二棍哥家幫他製作野果子。”

“行，你去吧。”

秦芸沫一路小跑，跑到了劉二棍的家中，看著劉二棍年邁的母親。考慮到老母親的牙齒不好，想著用紅薯給她做一些軟的食物吃。

秦芸沫對著劉二棍說“我給你做一些軟的吃，你看怎麼樣？譬如做個野果丸子？”

劉二棍開心的道“野果丸子好，好.......”

秦芸沫將紅薯皮削完，隨後又清洗乾淨。接著將紅薯切成薄片，放入盤子中，上鍋蒸一刻鐘，加入一勺白糖，一勺蜂蜜，趁熱壓成了紅薯泥。

等紅薯泥晾涼以後，開始新增糯米粉，少量多次，邊倒邊攪拌，一直攪到沒有乾粉，變成面絮的樣子。然後下手揉成光滑的麵糰，摸著軟硬適中，接著將麵糰搓成一根長條狀，分成均等的面劑，搓成一個小圓球，在蒸鍋鋪上濾布，碼放好生胚，差不多二十分鐘，此時野果丸子做好了。

劉二棍看著丸子的賣相是相當的滿意。

又等了一會，劉二棍看見野果丸子下手就抓了，拿了一把野果丸子，走到了他娘面前。

“娘，你嚐嚐野果丸子，看看合不合胃口。”