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第17部分(第2/5 頁)

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涼的模樣,差點一衝動去買那白胖胖的饅頭包子了。

填飽肚子後,將小雞娃放到了太福樓的後廚裡。王大廚瞧見了,又是拉著他們兄妹倆說了好一會兒的話,無異於他作為一個好廚子能得到好食材是如何如何的欣喜,云云。紅豆聽他一番話,倒是覺著這王大廚對廚藝很是有一番熱情的,頌滿當他學徒可是很有前途那。不過有一點,這王大廚是個話癆,絮絮叨叨地說了半個時辰,因有客人指名讓他做菜,他這才依依不捨地走了。

多話的王大廚走了後,頌意就開始幹起了他的活計。他先是從後廚的碗盤處拿了幾個金絲邊的小碟子,這事他做得頗為順手,只跟那看碗碟的人說了一聲就拿了來,想必是打過招呼了的,紅豆也沒多問。

拿了精緻的碟子後,頌意又把早上從乾果鋪子揀來的蜜棗一一擺好,其實一盤也沒多少,也就每碟子十一顆蜜棗,底層七個,中層三個,上層一個。底層的蜜棗都是個頭小的,越往上層蜜棗個頭也越大,這麼擺好後,蜜棗的賣相也就上了一個層次。

“頌意哥,你這麼擺起來行嗎?”這人要吃起來越吃越小,不得找他算賬嘛,紅豆不解。

“這你就不懂了,這大的放上面,賣相就好了。再說了,這來大酒樓裡吃飯的人買這蜜棗也就嚐個味,哪會都吃完。就算全吃完了,哪個又會放下身段來同我一個小子計較呢,你說是不是這個理兒?”頌意加快了手上的動作,這蜜棗得趁中午賣,中午酒樓生意好,客人多。

“真的耶?待會兒我陪你一道去賣蜜棗。”紅豆一想,是這麼個理。有錢人不都愛精緻的小玩意嘛,鄒梅梅還很中意她的小雞子呢,買了這一碟子蜜棗去的還不一定吃,說不準就擺著好看呢。

“成。”頌意爽快地答應了,有些客人買他的蜜棗,還是看在他是個長得俊秀的小子的份上呢。小妹長得那麼討喜又可愛,應該更能賣動蜜棗,頌意心裡美滋滋地想,便又問廚房裡管事的借了個托盤,兩人便一道賣蜜棗去了。

第三十三章 賣蜜棗

更新時間2013…7…5 13:02:15 字數:2259

太福樓分上下兩樓,一樓是大堂,十分寬敞,齊整地擺著許多桌椅。也不知是什麼木料做的,只上了硃紅的漆,很是好看。小二哥敏捷地在其間穿梭,傳菜,上菜,忙得腳不沾地。

那坐在大堂裡的客人,或是三三兩兩吟詩作對的酸秀才,或是攜家眷來的小鋪子老闆,各式各樣,林林總總。

紅豆以為是要在這人數頗多的大堂裡叫賣,那裡已有小子在吆喝“花生花生”,也有吆喝其他的。要如同他們一樣吆喝出來嗎,紅豆覺著自個的嗓音堵在了喉嚨裡發不出來了。

幸好,頌意也沒在大堂停留多久,就拉著紅豆上了樓上雅間。看著頌意放慢步子輕手輕腳地走著,紅豆也有樣學樣地做著。

雅間的門是推拉式的,開關門時發出的聲也低。頌意都是先扣下門,再問聲:“客官,要蜜棗嗎?”如果雅間裡頭的人有需要,頌意就會端著托盤進去,出來時托盤裡也就少了一碟蜜棗。

不過,令紅豆唏噓的是,就這麼一小碟子蜜棗,才十一顆居然要賣四十文錢,那豈不是得四文錢一顆,那是有多金貴啊。按照批來的價格,一文錢大約能買五顆,這簡直是暴利,不過賣的數量不多。

紅豆甚至懷疑定價四十文是不是頌意故意掐算好的,來雅間裡吃飯的人非富即貴,身上怎麼可能帶那麼重的銅板,往往都是丟給頌意半錢銀角子了事,這裡就又多賺了十文。

看了一小會兒,紅豆也學著頌意的模樣,拿了托盤裡的一碟蜜棗敲響了一個雅間的門:“客官,您需要蜜棗嗎?”顧客就是上帝,紅豆儘量使自個的聲音謙卑再謙卑。

“快拿進來,早就聽著叫賣

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