第69章 露一手(第1/2 頁)

王君在處理魚的過程中，表現出了成熟和穩重，讓人不禁感嘆他的長大和成長。

食材都處理好了，放在一邊備用。

與此同時，家裡的房屋也清掃的差不多了，王琳幫著做完這件事之後，去了一趟廚房，發現爐灶上的水開了，但是她夠不到。

只能跑出去叫沈煙，說是水燒開了。

沈煙在遠處沒聽見，倒是王君聽見了，他正好要滾燙的熱水有用，因為需要給雞褪毛呢。

所以他乾脆去了廚房，把熱水提了出來，用熱水燙雞。

王君手持熱水壺，小心翼翼地將滾燙的熱水慢慢倒在裝著雞的大盆裡。

水溫適中，不燙傷雞皮，卻足以軟化雞毛，方便拔除。

雞在熱水中稍微顫動了一下，但很快就靜了下來，似乎感受到了溫暖的舒適。

王君輕輕地用手攪動著水中的雞，確保每一寸雞皮都被熱水浸透。

然後，他取出一個小塊皂角，搓起泡沫，輕輕地塗抹在雞的身上。

泡沫在熱水中漂浮著，散發出淡淡的清香，與熱水的氣味交織在一起，瀰漫在整個廚房裡。

接著，王君開始拔除雞的毛。

他輕輕地捏住一根雞毛，然後用力拔起，毛髮順著手的方向一根根地脫落下來，露出潔白的雞皮。

這個過程需要耐心和細心，不能讓任何一根毛遺漏，否則在後面的處理過程中會影響口感。

王君的動作乾淨利落，毫不猶豫，彷彿是一名經驗豐富的廚師。

在他不斷拔毛的同時，沈煙忙著處理其他的食材，偶爾回頭看到弟弟專心致志地在做事，心裡充滿了欣慰和感動。

她知道王君已經長大了，能夠自己處理這樣的瑣碎事務，讓她感到無比欣慰。

王君這邊給雞拔的毛也差不多了。

他這邊盛了涼水，又放在爐灶上去燒上。

沈煙看著弟弟妹妹有序的忙著，心裡覺得欣慰極了，這才是一家人嘛。

孃家的後孃、繼妹算是什麼親人？就連親爹沈秀才都和她不親，還指望旁人呢。

沈煙覺得遇見王君兄妹是自己的幸運，就像是自己的親弟弟親妹妹一樣。

這會兒，沈煙想到家裡沒什麼油了，於是就讓王琳去打油，因為村裡的油鋪子用的是菜籽油，只賣給本村人。

這種油是最好的，是村裡的匠人祖傳的手藝，榨出來的最好的油。

每年取油的時節，村子裡都會瀰漫著一股香味兒，榨完了油之後，油都盛在大缸裡，儲存的時間會比較長。

如果村裡的人有需要吃油的，就過來打油，需要的錢也不多，一壺油只需要5文錢，能用很久。

王琳聽到姐姐的吩咐，興高采烈地拿著一個空油壺，跑向村子裡的油鋪子。她長著一頭烏黑亮麗的長髮，笑容燦爛，眼神中充滿了童趣和活力。

油鋪子離家不遠，王琳很快就到了。一進門，就被那濃濃的菜籽油香味所吸引。她看著油鋪子裡的大缸，裡面裝滿了金黃色的油，彷彿是一汪明亮的金色湖泊，閃著誘人的光澤。

一個善良的大叔正忙著操作榨油的機器，他看到王琳進來，笑著問道：“小琳啊，來打油了嗎？”

王琳點了點頭，一邊揮動著手臂，一邊興奮地說道：“是的！我們家油快用完了，姐姐說要來打點新油。”

大叔笑著點頭，拿起一個油壺，將油汲滿。王琳看著滿滿的油壺，眼睛裡閃爍著喜悅的光芒。她小心翼翼地接過油壺，感受著壺身的涼爽，彷彿握著一份珍貴的禮物。

“謝謝叔叔！”王琳高興地道謝道。

大叔笑著摸摸她的頭，溫柔地說道：“小琳乖，記得告訴你姐姐，這是我們油鋪子