第29章 哪裡來的香味(第1/2 頁)

於是，凡是體力活都家人包了，一上午的功夫，在總指揮寧總的安排下，醬初步成形。

看著一大盆子的辣椒油，唐大嫂忍不住嚥了咽口水，這也太香了，太費油了。

家裡的油缸見底了，若不是妹妹說這是給二弟三弟的同窗送去的，娘是鐵定不讓用這樣多的油的，看著娘那一抽一抽的嘴角，就知道她忍得有多難受。

大豆油，這個時代用的大豆油，其實要做這些小食，用菜油最是香，可是貌似這時候還沒有這種產物。

且這年代的豬油也不是一般人能吃得上的，那是些有錢人吃的東西，這個朝代的糧食珍貴，也就不會拿太多餵豬，自然豬也不會太肥，所以豬油並不多，且肥肉比瘦肉貴，豬油比肥油還要貴。

所以大豆油在這個時代倒成了賤物，畢竟大豆種哪裡都能生長，每家每戶，開些荒地，下等地種種就能出不少豆子，豆油都是自給自足，幾乎是不買的。

唐家也是，每天后面院子圍著種上一圈，再在旱地裡種上幾分地就夠吃的了。

可是照小妹這樣搞下去，這油，不一定夠吃啊！

可她不敢說，她雖然笨，但是她對唐寧的莫名崇拜彷彿只用了短短時日就已經建立，寧兒做的都是對的，不可能錯，她夫君也說過，寧兒現在做事全是在為將來打算，讓她多幫襯著點，可千萬別拖了後腿。

唐大嫂，人直且憨，有一個優點，聽勸也聽話，所以就這一個優點足夠她受用一生。

辣椒油熬好了，那餘下的就是調料拌制，這才是最難的。

也還好，這個年代的調料還蠻齊活，油、鹽、醬、醋都有。

就是沒芝麻，沒花椒，這兩樣東西少了，好像是少了點滋味，不過，相較於平時大家吃的味道，已經算是極好的了。

第二天中午，成品出來了。

看著一大盆的小魚竹筍辣椒醬，唐家一眾人都嚥了咽口水。

中午吃飯的時候，唐寧可是扒拉了一盒到桌子上，結果就搞得今天的飯都不大夠吃了，這也太香太下飯了。

唐寧說：“我看了咱們家廚房裡有幾個小陶罐，就用那個裝兩陶罐。”

“好呢”李氏對於唐寧的話那是言聽計從的，回了聲便進房去拿那幾個早就洗乾淨放起來的小陶罐了。

圓圓的有點秋著深藍色的陶罐，唐寧目測大概只能裝下半斤。

但她想要的也就是這個效果，不能多了，裝了四陶罐去。

唐母想問一問會不會太少，他們做出來的醬也就裝了一小半，這剩下的是要自己吃嗎？

但想著自家閨女最近做事的成算，還是忍住了不再問。

三個哥哥卻是瞬間明白了唐寧的想法，不能多，也不能太少，這樣剛剛好。

於是唐文遠笑著說：“寧兒，我們這小陶罐看著也不算精美，這封口要不要再包層藍布？”

唐寧秒懂：“嗯呢，我這就去裁幾塊藍布來，每個上面綁上三層。”

唐寧急忙去了自己房裡，她是記得自己那裡有塊不小的碎花藍布，還有些碎布，也是可以用的，於是裁了幾塊，每個小陶罐給綁了三層。

瞬間，三層不同顏色的布就讓這小陶罐升了幾個不層次，讓人感覺眼前一亮。

“這樣成吧？”唐寧綁好了，給家裡人展示。

唐母突然覺得，孩子們的想法，她沒辦法理解了，只是這布她著實有些心疼。

心疼歸心疼，唐母再心疼也不如讓孩子們開心，也就她這份兒心性也才能養出這樣豁達的孩子。

第二日一早，唐寧身上儘管還是有些痠疼，但也是早早的起床，給三個哥哥準備吃食，並且在蒸素菜包子的時候，多蒸了幾個，在送哥哥上牛車時，特地用籃子