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第31部分(第3/4 頁)

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製成具有煎、炒、烹、炸特色的各種口味,一天基本上也就不用幹什麼了。

學過做菜的人都知道,在天賦相同的情況下,想要做得一手好菜,基本上就是靠不停的做、不停的做來刷熟練度。

一道菜做上百把十遍不算多——這就是為什麼羋婧每學一道新菜,都會把太監掉一篇小說。

家常菜可以在家做飯時練出來,但飯店菜除了專業廚子,能在客人點單時練個幾十遍之外,哪有人會沒事天天在家做飯店菜?

不說別的,光是一個佛跳牆的成本就高的能嚇死人。

最可氣的是,嬴駟點的這些菜還根本不是一個菜系,佛跳牆是廣東菜、三不粘是北京菜、雪花羊肉是清蒸菜、紅燒獅子頭和水晶餚肉是淮揚菜、開水煮白菜是四川,也就是二十一世紀門戶之別沒那麼嚴重,新東方里八大菜系都可以學到,換早古一點的時代,其他菜系的廚子想學本菜系的手藝,簡直就是痴心妄想。

當然,新東方里教出來的也是大路貨,那種頂級大廚的手藝都是師徒傳、父子傳的,普通人根本學不到。

不過大路貨用來忽悠古人是夠了,誰讓他們都沒吃過呢?

比如開水煮白菜吧,按理來說開水煮白菜裡的清湯,應該用母雞、母鴨、火腿、乾貝、肘子等上料精心吊制,這樣吊出來的湯才會清亮如開水一般,一點油花都不見。外人若是不懂行,以為這是道素菜且必定寡淡無味,但真正只有吃在嘴裡的人才知道,那味道美的能讓一個最嚴苛的淑女因此而變得狼吞虎嚥起來。

但是羋婧偷懶的時候,就會直接用大廚煨的雞湯來做,雖然味道還可以,但也就是個雞湯白菜的水準。

“別不開心,下個月王宮有宴會,你來負責廚房這一塊。”嬴駟抓住羋婧的手,口氣特別溫柔的說道。

“耶?王宮什麼宴會啊?”羋婧一臉驚訝的看著嬴駟。

根據商鞅之法,秦國從上而下都嚴格執行“光碟行動”,杜絕一切奢侈浪費的行為,因此秦宮舉行宮廷宴會的機會自然是少之又少。

羋婧嫁過來幾個月,還沒見過秦宮舉行過宴會,雖然同為蠻夷之地,但和那個三不五時就開個歡樂派對的楚國比,真是截然相反的兩種氣息。

不過想一想,這大約是北方少數民族和南方少數民族的差異。

北方地理條件更惡劣,想活下來不容易,人們要為生存考慮更多;而南方更加富裕,滿大街都是食物,只要懶到連門都不想出,就妥妥餓不死人。

就像黑非洲一樣,明明所有的人類都發源於黑非洲,而且當年走出非洲的那拔人類,才是鬥爭的失敗者,但為什麼兩千年之後,留在非洲的人反而混得最差。

因為非洲實在太富裕了,號稱“被上帝親吻過的土地”,人們生活在那種環境下,填飽肚子之後,每天就容易唱唱跳跳諸事不理。

不過羋婧知道,楚國的這種好日子很快就要結束了,因為到了漢朝,小冰河時期就要來了。

中國的強大王朝商、漢、唐、明,幾乎都是因為小冰河而亡國的。

“寡人過壽。”嬴駟看著羋婧,眨了眨眼睛說道:“婧兒,你送什麼禮物給寡人啊?”

羋婧眨了眨眼睛,笑嘻嘻的回了一句,“根據秦法,為了杜絕官場收受賄賂等不良風俗,大秦禁止官員之間相互送禮,亦或以慶賀為名,大肆讚揚上司,所以……妾身就能省則省吧。”

“臭丫頭!”嬴駟伸出手指點了點羋婧的鼻子,“寡人告訴你,這可是你夫君過壽,到時候不但有大秦官員,還有六國使者,你可要準備的好一點,給寡人掙個面子。”

“這個……國夫人同意嗎?”羋婧想了一會兒,她不是真正不通人事的純潔少女,雖然不太懂古人的禮儀,但是宅鬥文還是看

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