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國宴的事。

她帶著自己宮裡的大廚以及負責切菜、洗菜這些人，開始每天在廚房裡組織廚師們洗菜、切菜、調味和裝盤。

其實真正的廚房並非像很多人想的那樣，廚師一個人包攬洗菜、切菜、調味之類的活；真正的廚房裡，每一個人做的事都有嚴格規定的，比如洗茄子的只管洗茄子、切蒜的只管切蒜。

宋朝有一個故事，宋朝權相蔡京特別愛吃蟹黃小籠包，然後他家有一個在廚房幹了十年的廚娘離府嫁人，廚娘的相公問廚娘“會不會做蔡相公愛吃的蟹黃小籠包”，廚娘說“我在廚房幹了十年，只負責切蔥。”

羋婧雖然廚藝不錯，但在專項之上未必及得上這些古人。

比如庖，嗯，庖是指古代廚房裡專門負責宰牛的廚工，他們不會做菜，但卻刀工驚人，反正羋婧是沒辦法像那些庖人一樣，能牛肢解為一塊一塊的。

除了宰牛之外，他們無論是片生魚片還是切肉絲，手藝都非常驚人。

羋婧片魚生或是切肉絲，還得用專門打造的刀，而他們直接拿著一把殺牛的大砍刀，一隻手將肉按在案板上，另一隻手“噹噹噹噹噹”的“當”完之後，一大塊牛肉就被他們切成了薄得可以透光的牛肉片。

對，忘了說一句，這個時候的古人不但愛吃生魚片，還愛吃生肉片。

羋婧想了想，覺得吃生菜太不衛生，誰知道有多少細菌在裡面，所以生食就直接無視掉了。

不過有牛肉吃到是挺不錯的，古人肉食裡最珍貴的是牛肉、其次是羊肉，最後才是豬肉。

牛肉這種東西，只有天子和諸侯才有資格吃，其他人吃牛肉是犯法的，私自宰牛更是犯法的。

為了能吃上牛肉，就算是屈家那種大家族，也不得不每天都吃“病死”的牛——嘴讒想吃牛的時候，就說牛是病死的，否則故意把牛往懸崖上帶，就可以吃摔死的牛。

除了庖之外，其他負責煨湯、洗菜、處理食材的人也各有各有的絕學，雖然不如後世的花樣多變，但勝在基本工非常雄厚，讓他們學後世對食材的處理方法，學起來也非常快。

而在這學習過程中，本來不太待見羋婧這個天降奇兵，只是礙於她身份高貴，才不得不聽的廚師們，也對羋婧佩服得五體投地，不知道她怎麼那麼聰明，小小年紀的，竟然就知道那麼許多的生僻食材，還能用那麼多神奇的方法來處理食材。

剩下的工作就是練習練習再練習，拿出“三年高考五年模擬”的精神來練習，因為就算是冷盤，也得在十二個時辰之內入桌，而魚翅那樣的食物，光是煨，就得用小火煨上五個時辰。

如此練習了數日，終於到了國宴當天。

今年是嬴駟二十九歲的壽辰，雖非整壽，但逢九也是大壽，來慶祝國君過壽的，不但有朝中文武官員，還有各界人士代表以及國外使者。

出身於魯國顏家的顏奇，就是代表齊國來訪的使者。

顏奇不但是齊國人，而且還是個儒家，他的祖先更是儒家孔子七十二門徒裡最出名，被後世被尊為“復聖”顏回的顏子。

儒家從來最重禮法，《周禮》更是儒家的聖經，讓顏奇這麼一個重視禮法的儒家弟子，來秦國這種處處蠻夷，空氣中充斥著法家、墨家味道的茹毛飲血之地，顏奇覺得自己的胃，今天會很受委屈。

要知道，吃，在儒家也是非常受重視的。

孔夫子他老人家就曾說過“食不厭細、膾不厭細”，肉切得不正，本寶寶……不是，本夫子不吃。

齊國又是個富裕的大地，飲食文化更是在諸國中遙遙領先，簡直是閉著眼睛，再砍掉一隻手，都能以任意體位，隨便吊打其他六國。

我不是看不起你秦國大廚，我在場六位都看不起——齊國大廚。