第1239章 告狀的狐狸(第1/2 頁)
山神一共帶來了八條魚,每一條都有成年人手臂那麼長,李星鋒掂了掂,一條魚大概是二十多斤的樣子。
這......光尾巴,就捲起八條魚,接近兩百斤。
這要是抽在身上。
完全沒有搶救的必要,可以直接吃席了。
拿著匕首刮掉魚鱗,隨後開膛破肚,去掉魚鰓,再用水沖洗一番,一條魚也就被處理乾淨了。
野外燒烤,魚算是比較容易處理的食物了。
另一邊的野豬,就很麻煩了,放血,去皮,掏內臟,然後開始肢解,沒有倆小時,是忙活不完的。
江國慶、江老七還有江十六三人忙活著剝皮的時候,李星鋒就已經把魚穿在樹杈上,放在篝火上方烤制起來。
給榮小寶交代好按時翻面後,李星鋒從木屋的大包裡拿出了一堆調料。
“七哥,山神吃什麼口味的?”
眾人齊齊一愣!
這.....問題好有難度啊!
我怎麼知道他吃什麼口味的?它又不是個人?
“李總,你自己問山神吧?”江老七正忙活著給野豬翻面,兩百多斤的大傢伙,他和江十六倆人此刻正咬著牙用盡全身的力氣把野豬翻轉了過來後才擠出了這一句話。
“我覺得,有可能吃辣,畢竟是咱們江州的山神,多少也要吃點辣的!”江十六猶豫了倆秒說出了自己的看法。
但這話聽得李星鋒狂翻白眼,你咋不問問他,要不要加蒜蓉和花椒?
我給它做一份正宗的四川火鍋唄?
大部分動物的腸胃很脆弱,是不能吃辣的。
想來想去,李星鋒蹲到山神邊上,把一袋袋調料放在地上,然後用手輕輕摸了摸山神腦袋的容貌。
一雙豹眼睜開,盡是疑惑:兩腳獸,有什麼事?
李星鋒指了指地上的調料,又指了指烤魚:“山神,你要吃什麼口味的烤魚。”
山神碩大的鼻頭一開一合,兩隻眼睛靈動的在調料袋之間來回擺動,隨後,便把手掌倆倍大小的爪子,放在了一包孜然上。
李星鋒點了點頭,明白了,喜歡吃孜然味的啊!
山神您是不是偷著去過疆省,跟那邊的同伴交流過了,都知道孜然。
李星鋒以為這就結束了,但沒想到,山神再次舉起爪子,又放到了那瓶黃豆醬上。
這一幕.......
看的榮小寶下巴都要掉地上:“鋒哥,我們中午吃的,好像就是這個味道。”
“這是你中午做飯時候放的兩味主料。”
被這麼一提醒,李星鋒腦海裡再次閃過一個荒謬的想法,難不成,中午的時候,山神就已經發現他們一行人了?
帶著疑問,李星鋒再次忙活起來。
魚太大,要想入味,光改刀口可是不夠。
最好是能有點油,讓他把辛香料用熱油過一遍,然後把油刷到魚身上。
這樣香味就會順著魚自身的油脂進入魚肉。
能省下來不少調料。
要不然國慶帶的這點調料,一頓就被吃完了。
當即,李星鋒走到野豬邊上,拿起匕首,找到一塊腹部的肥肉就拉了下來,走到鍋灶邊上,開始熬豬油。
熬豬油的時候,最好的調料就是去皮的薑片,但眼下條件有限。
看到石槽溫度已經差不多,便把一整塊的肥肉扔進石槽裡。
灶火溫度不斷上升,石槽內的肥肉不斷縮小體型,一汪透亮的油水出現在石槽底部。
見此,李星鋒趕忙開啟那袋食鹽,抓了少許,丟進鍋裡。
等豬油伴著調料,不斷被榮小寶刷在魚肉身上後,噼裡啪啦的油聲響起後