第206章 積分(第1/3 頁)

“回去的時候，走慢點，別摔嘍。”

扶奶奶在門內，看著往外走的葉清瑄，不放心的叮囑道。

“好，我知道了，扶奶奶您快進去，外面冷。”

葉清瑄回頭，對著扶奶奶揮手，示意對方趕快，把門關上，回屋，別在外邊吹冷風了。

從寒冷的室外，再度回到溫暖如春的屋內。

葉清瑄感覺自己又活了過來。

再次像出門一樣，進一個門，就關上身後的那道門。

最後回到溫暖的客廳，給壁爐添點柴火。

葉清瑄又來到烤爐前，半蹲下來，透過烤爐的玻璃觀察了一下，裡面正烤得滋滋冒油的烤羊排。

烤羊排在高溫下迅速烤熟，鎖住肉質的水分，呈現出金黃色的誘人色澤，讓人垂涎欲滴。

烤羊排的香味撲鼻，焦香的羊肉和香料在高溫下完美融合，讓人的嗅覺瞬間被征服。

整個客廳都瀰漫著，羊排和香料，在高溫的催化，結合之後，美妙的香氣。

烤羊排已經開始散發誘人的香氣。

是時候準備今天的主菜，涮羊肉所需的食材了。

葉清瑄在空間裡，將羊肉清理乾淨，去骨去皮，剔除板筋，切成12厘米長、2厘米寬的大薄片，放在一個大盆裡待用。

這一次她準備了一整隻羊。

以她和蕭然現在的胃口，一餐解決掉一隻羊，完全不是問題。

而且 一隻成年羊的體重大約在100斤左右,能出60斤左右的肉,骨頭有20斤左右。

這裡面還要算上羊雜的部分，所以最後純純是肉的部分，是真的沒有想象中的多。

羊蹄被她切割，留下來。

葉清瑄打算，等看哪天有空，一次性把空間裡其中100只羊的羊蹄。

還有那些羊雜中的一小部分，做一鍋的滷羊雜和一鍋滷羊蹄。

羊骨頭她特意沒有剔的很乾淨，上面還殘留了部分肉塊。

過幾天可以熬一鍋羊骨湯。

羊骨湯營養豐富，具有溫中散寒，化滯，健脾益氣，溫補腎陽的功效。

現在喝羊骨湯最合適不過了。

羊頭是沒有，這次所有物資因為都是在國外囤積，零元購的原因。

那邊基本上都不吃動物的頭部，內臟也不怎麼吃。

要不是她特意交待了要留下內臟，怕是連內臟他們也不會給她留下。

再次感謝【彩色】對待客戶，那給錢就是上帝的服務態度。

這給她準備的肉類，都經過了初次的分類和清理。

就像是今天吃的這隻羊肉，內臟已經被掏空，清理乾淨，和其他的羊內臟一塊，被大致的清理分類，冷凍了起來。

不然讓她自己處理，葉清瑄還是有些，臧二和尚摸不著頭腦。

她會殺，但不會分。

而且在他們還是生肉的狀態下，全部一塊在羊的身體裡。

不看專業的影片講解，她真分不清，哪些部分是能吃的，哪些部分是不能吃的。

涮羊肉的湯底並不複雜。

燒一鍋開水，鍋內放入羊骨、魚、薑片、蝦仁熬湯即可。

一通忙活下來，該準備的東西全部準備齊全。

所有東西準備好，為了節約能源，葉清瑄特意把餐廳封閉了起來，打算在客廳的壁爐前享受這頓羊肉大餐。

萬全安的這套空氣淨化系統，特別好使。

不用花費多少電量，就能將，室內的空氣煥然一新。

比起在餐廳吃飯，又要把餐廳的供暖開啟比起來，要划得來多了。

而且坐在壁爐旁吃東西，熱的時候還能把身上的厚厚的冬衣