第十一回 管他洪水滔天(第3/3 頁)
最新仙俠小說小說:
歸燕逢時、
三教九流:農耕道力壓帝王道、
雲起飛天、
神古之靈、
重生之特種兵異界登峰、
異世界:狼人領主,我靠魅魔發家、
三界不公我不慣著他們、
大道覓仙、
法家、
劍雨凝煙、
身邊仙子和妖女全都不對勁、
仙緣逆旅:林逸的傳奇、
造化一炁神訣、
仙蹤帝星、
風眠語、
渡緣千秋、
家族修仙:我以子嗣登仙、
哥布林的風流人生、
諸天誕生記、
從道兵開始的都天靈官路、
朝末年,就有遊牧民族傳來的蒸餾技術了,隨後一點點完善。蒸餾技術對於釀酒來講,是一個質的飛躍,因為蒸餾可以富集和提純,使得酒精度數大幅度提高,而且變得可控。因此,到了明朝,就可以生產出高達60度的酒了,酒的品質有了極大的改善,比較接近當今的酒了。
元朝蒸餾酒成本較高,還是貴族專享,而且民眾也更青睞低度酒。這種情況明朝依然存在,人們對於傳統方法的低度酒更加偏愛,因此雖然有蒸餾酒,但是並沒有廣泛推廣。直到清朝,馬背上的滿族人偏愛高度酒,蒸餾酒這才流行起來,走進了千家萬戶,也逐漸完善。
本章未完,點選下一頁繼續。