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喻勉撈出一大塊肥瘦相間的帶皮豬肉，抖兩下汁後放在案板上。他手拿兩柄中式菜刀，「叮咣叮咣」剁起肉來。肥肉的脂肪和瘦肉的蛋白質在均勻地混合、疊加……

這肉一剁起來，香得拉布拉豬和小禿邊牧直接瘋了。

拉德茨基全然忘了喻勉平時三令五申不讓她進廚房的事兒了。她這一個星期吃的都是沒味的處方糧，早餓急眼了！她要吃肉、肉、肉、肉！！！

她兩眼瞪得溜圓，眼白都瞪出來了，奶油色的狗頭順著喻勉胯邊和手臂的縫隙鑽過去，狗嘴狗鼻子直衝案板上的碎豬肉。

「radetzky！退、退！坐下！」喻勉趕緊收了刀，用膝蓋和腳把這條饞葷腥饞到失了智的小胖狗推走。

很顯然，他在此刻並沒有想到自己還有一條新狗。

還是一條吃百家剩飯、最愛翻垃圾桶、嗜好人類調味食物的小邊牧。

卡門竟打起了「坐收漁利」的小算盤，趁著喻勉的注意力全部被拉德茨基吸引，悄默聲地接近滿是香香碎肉的案板，張開狗嘴。

「嚶嗚！」

小禿狗被人從後面抱起來，眼睜睜地看著肉汁滿滿的碎肉小山包離自己遠去。

肖亦歡無情地抱走身型尚小的卡門，嚴肅地握著她的爪爪，道：「滷肉有鹽，你不能吃。」

「嚶！」

卡門只能用持續不斷的哼唧聲表達自己的不滿和對臘汁肉的渴望。

最終，這兩隻狗被喻勉左一個右一個夾在腋下，統統關進了護欄裡。

「叮」！

空氣炸鍋發出提示音，饃已經熱好了。

喻勉不得不重新洗了一遍手。

他用刀將白饃劃開口子，一手拿饃、一手抄刀，舀上來一大捧肥瘦相間的碎肉塞進饃中間。

「要澆汁嗎？」他像是賣了十年肉夾饃的攤主那樣熟練地詢問。

肖亦歡本能地回答「攤主」，說：「要！多來點湯。」

接著，喻勉放下刀，拿出一柄湯勺探進冒泡的湯鍋裡，勺頭在湯麵輕擺、避開油脂和香料，撈出一勺絲滑瑩亮的乾淨臘汁，澆到饃裡的碎肉上。

喻勉把手中剛剛做好的肉夾饃放在白瓷盤上，抽了兩張一次性透明塑膠手套。

「給。」

他叮囑道：「小心燙。」

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第10章 蜂蜜柚子檸檬茶

一口肉夾饃咬下去，滿口肉香、汁水橫流。

這軟爛的、裹著鹹鮮臘汁的碎肉幾乎是流淌進嘴裡的。肥肉入口即化，回味清清爽爽，沒有半分腥臊油膩，只剩葷香。每一絲瘦肉纖維都夾帶汁水，彷彿那肉絲已經變成了不需要咀嚼的半液體。

當真是「肥而不膩，瘦而不柴」。

白吉饃的內部浸潤了臘汁肉的鮮湯，口感是滿滿麥香的紮實，與肉和湯的香味在口中碰撞、因為咀嚼而融合。

香、太香了。

肖亦歡好像回到了中學的時候，回到了那些穿著校服、踩著下課鈴衝出學校，跑到附近的小攤小店爭搶著買一碗涼皮配肉夾饃或者炸串、麻辣拌的日子。

但似乎又有些不一樣了。

那個時候，飢餓就是最佳的佐料，吃什麼都是香的。他吃得急、吃得狼狽，還因為囊中羞澀吃得不盡興，總嫌肉不夠多。

現在，這滿滿的肉把饃撐得合不攏嘴，手套、盤子裡也都是滴下來的肉湯。夢裡也沒有料這麼足的攤主。而且，他似乎有很充裕的時間與眼前人共度，慢慢享受口中的美食。

喻勉也拆開盒蓋，挖出一勺蛋糕送入口中。

美色與美食同步享用，還有比這個更美的事情嗎？