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這是她的解決方法,自認為完全不會打亂楊家菜正常的工作秩序,反正他們平時也經常下午的時候弄點下午茶吃吃。
楊繼慈沒意見,「你要是沒空,我做也行。」
老太太就更是支援了,因為她信因果,「人吶,都有老的那天,年輕的時候多積點德,以後老了才不會難過。」
諶嘉樹回去之後沒多久,給宋青枝發了一條簡訊,裡面詳細列明瞭徐教授絕對不能食用和儘量避免食用的食物,還有就是應該多吃的東西,她看了一下,大多都是水果。
看來徐教授血糖沒什麼問題,她在心裡嘀咕了一句。
然後發資訊問諶嘉樹:「到時候我應該直接送去心內科,還是先送去給你?」
諶嘉樹想了想,「先送來給我吧,如果有需要你送過去的話,我會提前告訴你。」
宋青枝覺得這樣有點麻煩,其實直接跟徐教授說他給她訂了晚飯,不是很方便麼,但她沒說,只回了句好。
第一天的菜譜是紫薯蒸飯和米湯魚片、釀蓮藕。
紫薯去皮切小塊蒸熟,搗成泥以後和淘洗乾淨的米一起混勻,加水煮飯,煮熟之後就是紫色的,聞著既有米香,又有紫薯的甜香。
一把大米放進鍋裡,煮出稠稠的米湯來,篦掉米渣,然後將醃製調味過的黑魚片放進蜜糖裡,靠米湯的熱力將魚片浸熟,然後放幾粒枸杞、少許蔥花和食鹽調味。
至於釀蓮藕,用的是黑魚剁成的魚茸,將加了料酒、蔥姜水和鹽等調味過的魚茸釀進蓮藕裡,上鍋蒸製到蓮藕變熟,出鍋後切成片,一半保留原味,另一半下油鍋略煎。
將米飯和菜湯都準備好,已經是下午四點多,宋青枝想了想,將飯菜都裝進了保溫桶裡。
五點一刻前後,她出門去送飯,臨走前帶了點水果給諶嘉樹。
並且告訴他:「要是之後我來不了,會讓瑩瑩或者鄧濱過來的,回頭你把保溫桶拿給我。」
諶嘉樹點點頭,心裡既有些抱歉,又有點遺憾,親自送了她出來,還看著她進了電梯,這才轉身要回辦公室。
才走了幾步,就遇到病人家屬,見他提這個粉色的保溫桶,笑嘻嘻地問了句:「諶醫生,家屬給你送愛心晚餐啦?」
諶嘉樹一愣,隨即哭笑不得,「不是……」
「我懂我懂,不會亂說出去的啦。」病人家屬不等他解釋完,就笑嘻嘻地打斷了他的話,然後道,「我下去買飯,先走了,諶醫生回見。」
諶嘉樹:「……」你懂什麼懂。
不過他也沒進辦公室,去更衣室脫下白大褂,又洗了洗手,轉身就提著保溫桶去了樓上。
□□江教授的老伴兒早就去世了,兒子兒媳這兩年外派去了國外,家裡只有保姆陪她,諶嘉樹到病房的時候,保姆剛去食堂打飯。
她靠在床頭,戴著老花眼鏡,看著手上的報紙,見他進來了,就抬頭朝他笑笑,「小諶怎麼過來了?」
「之前聽您說病號飯不好吃,就讓朋友帶了點不是病號飯的飯菜給您嘗嘗。」他一面笑著解釋,一面將保溫桶放到床頭櫃上。
徐教授伸手摘下眼鏡,笑眯眯地問了句:「女朋友吧?」
諶嘉樹一愣,隨即連忙搖頭,「不,不是,只是女性朋友。」
徐教授似乎有點失望,哦了聲,然後有點好奇地讓他幫自己將吃飯用的小桌板升起來。
保溫桶一共四層,最上層是米飯,拿出來之後徐教授說了句:「紫色的,挺好看。」
接著是兩種口味的釀蓮藕,和米湯魚片,最下面一層是切好的蘋果和兩個枇杷。
諶嘉樹也是這個時候才真的看到宋青枝給徐教授準備的菜,白色的米湯裡浸著同樣雪白的魚片,漂浮著紅的枸杞和