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荷花跟睡蓮更是多不勝數。
於是當諶嘉樹提出要回去挖荷花的時候,老太太也很輕易就答應了,「行啊,你什麼時候回去挖?要哪個品種?」
「我聽說有個品種叫星空牡丹的,咱們家有麼?」諶嘉樹問道。
諶老太太一哽,好傢夥,敗家仔,一張嘴就問這麼名貴的品種,那可是上過太空的種子篩選培育出來的,家裡就兩株!
諶嘉樹問完以後眼睛亮晶晶地看著自家祖母,跟小時候討糖吃一樣。
老太太登時心軟,問道:「你朋友養過荷花麼?是打算在池塘裡養,還是怎樣?」
諶嘉樹傻眼了,這個他不太清楚啊。
不過有一點他可以回答,「她打算養在水缸裡。」
諶老太太聞言頓時搖頭了,「那不行,你挑些普通品種,好養,就算死了也不心疼,星空牡丹太嬌氣了,新手肯定不行,我看青毛節、粉霞、黃舞飛這些更合適。」
「還有,常見的觀音蓮、香水蓮,都可以,開起來很好看的,主要是不嬌氣,好養活。」
可別去禍禍我那些名貴品種了,親孫子也不行!
諶嘉樹不太瞭解這幾個品種的花長什麼樣,怎麼想,都跟老家那些花對不上號,直到百度出圖片,腦子裡的漿糊才好點。
老太太告訴他,「你要是想分藕呢,這幾天就可以去挖,氣溫都穩定了。」
「待會兒我問問她。」諶嘉樹點頭應道,又問晚上吃什麼,「在家吃火鍋?外頭還在下雨,也不好出門。」
大家都表示可以,於是諶嘉樹拿起手機就開始點外賣,兩位老太太還去冰箱翻了翻,翻出不少可以煮火鍋的食材,一時間家裡忙得熱熱鬧鬧起來。
他們忙,宋青枝那邊也忙,晚上準備給客人的餐後甜品是椰奶凍,用做椰奶小方的作法,鮮榨的椰奶里加入淡奶油、椰漿和適量的糖,隔水加熱後加入泡軟的吉利丁,再分裝進模具裡,放進冰箱冷藏凝固。
步驟很少,主要是需要冷藏的時間長,眼看著開出來的椰子還有剩,宋青枝索性都榨成了椰汁,到時候加點芋泥,再放點煮好的西米,就是椰汁西米露了。
榨汁剩下的椰肉渣也不會浪費,用烤箱烘乾之後就是椰蓉,椰奶凍剛好能用,還可以拿來椰蓉麵包,或者裹上雞柳入鍋油炸做小吃。
宋青枝忙完這些事,已經太陽都要下山了,她捶著腰,哎喲一聲,倒在院子裡的搖椅上,一面喊累,一面指揮小丁他們將椰子殼拖出來院子裡晾著,等幹了可以燒火。
還做夢:「指不定到時候的燒肉和烤鴨裡會有一股葉子的清香。」
林月捧了個戳著吸管的椰子給她,狗腿似的道:「那燒鵝是不是也會有椰子的香氣?」
宋青枝一哽,「……阿月,你真的飄了,比我還敢想。」
椰子水清甜解渴,還涼絲絲的,宋青枝喝了半個,一邊說待會兒宵夜就用椰子水煮雞來打火鍋,一邊從圍裙兜裡摸出手機來看看。
這時候他才看到諶嘉樹發給她的資訊,好多條,前面都是圖片,然後是對圖片的標註。
最後才是:「我奶奶說這幾個品種比較好養,你喜歡哪個,過幾天我回去給你分幾棵藕節過來。」
宋青枝一愣,他是今天才知道水缸用途的,這麼快就……
一時間覺得感動,只覺得諶醫生這個朋友當得比她稱職多了,瞧瞧人家,送個禮都能送到心坎上,處處是心意。
於是她就不敢輕易領受,「還是不了,我是新手,萬一養死了對不起老人家。」
應該是他奶奶辛苦種的吧,要是她養死了,怪過意不去的。
諶嘉樹的回覆確是:「奶奶說這是最常見的品種,適合新手,養死了沒關係,咱