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反觀與楊玉環齊名的四大美女之一趙飛燕,雖然以瘦著稱,然而,同樣是作為封建社會最成功男人,也就是皇帝的女人,而且最後都是以自殺了結自己的性命,但是趙飛燕之所以能夠以&ldo;糖醋排骨&rdo;得寵,其功能性似乎高於審美性。也就是說,漢成帝對趙飛燕的欣賞,主要是因她能歌善舞,而且瘦到能在人的掌上跳舞,屬於&ldo;掌上型&rdo;的袖珍美女,比今天夜總會裡在桌子上跳table dance的舞女還厲害。

看起來,這種事情就像手機一樣,如果我們今天只是以體積的大小來作為對於一部手機的評價,顯然是有欠公允的。更為重要的是,超級袖珍型的手機,已經越來越不能跟上超級大彩屏的時代潮流了。

20世紀中後期,長期以來稱雄江湖的肉感型美女終於被打入了冷宮,甚至變成&ldo;美女&rdo;的反義詞,取而代之的,是一群群反其道而行之的&ldo;骨感&rdo;美女。肉感型美女的失寵,原因有很多,也很複雜,至少也要比瘦肉型豬肉的流行複雜得多。本著化繁為簡的一慣原則,我始終認為這其實不過就是物極必反的另一個例子罷了,也就是說,胖人一旦過剩,人們自然以瘦為美。物以稀為貴,誰還沒點性格,沒點追求?在不到半個世紀的時間裡,&ldo;骨感&rdo;對&ldo;肉感&rdo;的反動可謂排山倒海,摧枯拉朽,到今天,&ldo;肉感&rdo;幾乎變成了一個下流的詞彙,而&ldo;骨感&rdo;卻已經成為了&ldo;性感&rdo;的同義詞,並且成為一種全球性的&ldo;流感&rdo;。

好走極端乃人類天性,最起碼在美女標準一事上,不是極左,就是極右,不吃糖醋排骨,就吃粉蒸肉。所謂不肥不瘦或肥瘦相間的勻稱身材是不存在的,即使有,也照樣會被主流的審美標準視而不見。

野 餐(1)

男女的戶外方式是野合,飲食的戶外方式是野餐。以上兩種勾當雖不能保證都是我們祖先的發明,然而中國古已有之。據《 墨子&iddot;非樂( 上 ) 》,夏代的第一個君主夏後啟( 約公元前21世紀 ),就曾&ldo;野於飲食&rdo;。

&ldo;野於飲食&rdo;不是說夏後啟吃得很狂野或者吃得很野路子,而是&ldo;飲食於野&rdo;之意。比較文化的野餐,有&ldo;暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸&rdo;。在這個情境中,野餐是踏青或春遊活動的一部分, &ldo;成於樂&rdo;而&ldo;遊於藝&rdo;,寓教於樂,寓樂於吃喝。然而春是肯定遊了,東西吃了沒有,則語焉不詳,參照&ldo;飽唱餓念&rdo;的一般規律,既是&ldo;詠而歸&rdo;,就權當是吃過了吧。

歷史上最著名最有文化同時吃喝證據最為確鑿的野餐,自然是&ldo;永和九年,歲在癸丑,暮春之初,會於會稽山陰之蘭亭&rdo;的&ldo;流觴曲水&rdo;了。這場野外的fb活動,有《 蘭亭集序 》為證,白紙黑字,跑不掉的。

很顯然,野餐這種不再以果腹為第一要義的飲食活動雖然意味著人類不再靠天吃飯,不過隨之也帶來了&ldo;看天吃飯&rdo;的新問題。除了軍事強人夏後啟( 據說是徒兵和車兵協同作戰法的首創者 )的&ldo;野於飲食&rdo;因帶有濃厚的軍事訓練色彩而無需看天吃飯之外( 說不定天氣越惡劣越爽 ),大部分非軍事化、非狩獵化的古代野餐活動,即便未必都鎖定於暮春時節,大概也總得等個好天。

至於後來我們在公園裡參與或見到的那種野餐,雖不可否認傳統的淵源,基本上是西化的結果。其典型情境,可參見《 追

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