第47章 串串香(第1/2 頁)
江小魚和林一軒不在家,攤子都沒開,螺獅自然也沒有收。
身上的錢不多了,現在要做就做低成本的買賣,大家都買得起的,都可以買來吃的。
而且現在天氣已經慢慢變冷了,她要做一些熱乎的東西來賣。
嗯……
江小魚一拍腦殼,想到了。
串串香!
對的,她可以去賣串串香,便宜又好吃,冬天吃了還暖和。
林一軒伸手過來摸了江小魚的腦袋,“怎麼啦?疼不疼?”
“啊!不疼,我就是想到了好吃的。”江小魚反應過來神秘一笑。
林一軒寵溺地看著她,好奇問道:“哦,什麼好吃的。”
“以後你就知道了,要不你去砍根竹子回來弄竹籤吧?”
“好,我現在就去。”
竹林就在後山,都是村裡的,誰家要竹子就去那裡砍就好了。
林一軒站起身去廚房拿了一把砍刀,然後掄著出門去了。
秋風簌簌把葉子掃落,好像施了魔法一樣把翠綠變成暗黃,從茂盛變得零星。
越老的的竹子竹霜越多,林一軒挑了一根均勻筆直的竹子。
用力揮刀,竹子被一刀直接砍斷留下一個完美的切口。
竹子的頂部比較嫩,枝葉也比較多,林一軒用刀把它們一一都剃掉砍斷了。
一條長長的竹子被砍成了長度差不多的三節,這樣扛回去方便。
江小魚把林一軒打發去了砍竹子自己就去了廚房搗鼓吃食。
林添和林財去學堂了,所以江小虎就跟著姐姐在廚房,他負責燒火打下手。
“給,去幫姐姐買五塊豆腐回來。”
五塊,江小虎瞪大了他的眼睛,“五塊能吃得完嗎?”
“能吃得完,快去吧。”
“好”
既然姐姐說能吃完那肯定是沒問題。
接過江小魚給的十文錢,江小虎拿了一個盆就出門了。
賣豆腐的地方,他知道在哪,出了門就直直往豆腐攤走去了。
江小魚把豬肉切塊剁碎,打一個雞蛋,放入切好的蔥薑蒜末,再加適量的鹽,順著一個方向攪拌上勁。
幸好盤裡的肉不多,要是多的話估計得累死。
用虎口擠出一個肉團,藉助勺子放入溫水定型,定型的時候不要攪動水,煮個幾分鐘等它浮起來就好了。
等丸子煮好,江小魚把它撈出來過冷水,吃的時候直接煮就好了。
村頭的小賣部裡有豆腐賣,做豆腐的是小賣部的老闆娘——徐春花。
家裡急用的柴米油鹽都可以在這買,不過一般人家不是很急的都不會來買,因為這裡的要比鎮上的貴一點。
除了柴米油鹽,還有雞蛋也可以買。
“嬸子,來五塊豆腐。”
“好”徐春花笑吟吟地看向江小虎,問他,“五塊能吃得完嗎?”
一塊豆腐一斤,一斤兩文錢,村裡人都是買一兩塊回去嚐嚐鮮,五塊豆腐算是大生意了。
江小虎憨憨摸了一下鼻子,“我姐要買的。”
五斤豆腐確實很多,但是姐姐說能吃完就肯定沒問題的。
徐春花想了想,好像村裡沒有這個人啊。
“你姐?好像沒見過你,你是哪家的?”
“我姐是江小魚,前不久剛嫁過來的,一軒哥哥是我姐夫。”
“哦,你說的是林一軒吧,原來你是他小舅子啊。”徐春花恍然大悟,“來,拿好了。”
徐春花把五塊豆腐都裝進了江小虎拿的那個盆裡去。
這個時代還沒有發明塑膠袋,裝東西一般都用盆和碗碟,小一