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第十章 開店準備(第2/2 頁)

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擦桌子了。

才將將擦完最後一個,便有第一個客人進門了。

一個穿著短衫的漢子走了進來,看著這快要與門框齊高的身高,柳禾風暗暗猜測著,這人怕是在碼頭上工作的,肯定吃得多,上來就要是大單了嘛。

看見一個大漢進來了,楊荷花快步上前問道:“客官來小店要吃什麼啊,我們這裡有滷雞鴨鵝、滷牛肉還有滷的素菜,比如說什麼藕、土豆、豆泡還有豆皮。”

說罷,柳禾風趕緊遞上來試吃的滷藕,只見那漢子吃完,眼睛不易察覺地放大了,柳禾風心知第一單這算是穩了。

這個精壯的漢子看著整整碼了兩大排的滷菜大缸,價格也都標了上去,滷雞一隻三十文,滷鴨一隻三十五文,滷鵝一隻四十問,滷牛肉一兩三十文,素材一律一兩五文。

看著這個並不算多麼貴的價格,便大手一揮道:“雞鴨鵝各一隻,牛肉五兩,素菜各來十兩,帶走。”

“好嘞”,楊荷花高聲應道:“三丫,雞鴨鵝各一隻,牛肉五兩,素菜各十兩,共計四百五十文,帶走。”

在後廚幫忙的三丫立馬應道,不一會便拿出了一包包油紙裝著的滷菜,和一個竹筒,裡面裝著的是滷汁。

漢子付完賬出去後,還在店外徘徊猶豫不決的食客,看見試吃完提著一大摞的第一個食客,便都衝了進來試吃,每一個進來店的都是大包小包的一大摞都打包帶走了,一天下來竟是賣了一大半。

傍晚歇業後,楊荷花看著還有些剩餘的滷菜,便又拿來了幾個碗,都裝了滿滿一大碗,讓四丫和五丫送給鄰居們,只當熟悉一下,這些天一直忙著,還沒正式登門認識一下。

柳禾風則是搬來了小凳子,做到楊荷花旁邊,開始仔細算到底賺了多少錢,一塊一塊的銅板都快堆成山了。

數了快小半個時辰才算清,總計四千三百文前,拋去買原料的兩千一百文,總共利潤是兩千兩百文。

柳禾風看著被摞成一列一列的銅板,才真真切切地感受到,賺錢了。

第一次賺到這麼多錢的楊荷花同樣是壓制不住自己翹起的嘴角,她仔細收拾起了這一大摞的錢,藏進了屋裡。

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