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第五十七章 世間未有之味(第3/4 頁)

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是幫劉伯激發體內的參須藥力。

普通人服用那些大補之物多數消化不完全,藥力會堆積在體內,若是不能及時排出,反而會對人體有害,所謂的虛不勝補、是藥三分毒就是這個道理,顏開這樣既是給劉伯續了一波體力,也是幫他消除隱患,一舉兩得。

有了顏開的臂助,劉伯總算是沒有失了晚節,將最後三翻利落施展出來。

第十八翻!

十八次翻起,三條火蛟終於化龍,不止頭上生出龍角,連身上的龍鱗都隱隱可見。

三條火龍躍出火海後,這次沒有再回去,而是在半空翻轉游走一圈後向著三個方向飛去。

顏開眼疾手快,迅速丟擲三個盤子,巧之又巧得飛到了三條火龍的落地,顏開緊接著飛身而出,一手接過一個盤子,最後一個盤子沒有手接,被他吹了口氣,緩緩向著薙切繪里奈的方向飛去。

薙切繪里奈見盤子向自己飛來,慌忙用手去接,盤子穩穩落到了手上,這時盤子上的火龍慢慢消散,露出一片金紅色的魚肉。

“精力有限,這次就不弄擺盤了,還請見諒!”

完成魚躍龍門十八翻後,劉伯長出了口氣,身子骨都軟了幾分。

顏開將手上的餐盤遞給田所惠一個,田所惠在眾人欽羨的目光中接過餐盤,看著散發著金色光澤的魚肉都有點不忍下口。

“吃!”顏開遞給田所惠一雙筷子道。

“是,開君!”田所惠下意識接過筷子夾起了魚肉,嚥了口口水,小心將魚肉送入嘴中。

薙切繪里奈就沒有那麼好待遇有人送上筷子,只能自己取了雙,輕輕夾起魚肉開始品嚐。

唔……

這是種什麼樣的感覺……

魚肉入口,一種前所未有的味道就融入了薙切繪里奈的味蕾,不強烈,不刺激,她下意識閉上了眼睛,突然間就感覺不到自己身體的重量,整個人恍若置身雲端,周身有強風縈繞,雲雨在腳下匍匐,恍惚間,她有一種自己可以呼風喚雨、叱吒九天、無所不能的感覺……

太棒了!

睜開眼睛,山川河流盡在腳下,她居然真的來到了天空,周圍有群龍飛舞,將她擁蹙著,她站在龍群的中央,不,是站在龍王的頭頂,被群龍所膜拜……

“繪里奈,繪里奈!醒醒,繪里奈!”

爺爺的呼喚將薙切繪里奈喚回了現實,什麼群龍,什麼雲端,都只是料理帶來了幻想,但是真的好真實啊……

薙切仙左衛門見薙切繪里奈的眼睛又開始有了神采,終於是鬆了口氣。

雖然薙切繪里奈因為神之舌的緣故,在品嚐出色的料理時很容易進入料理的意境,但是都會在短時間內甦醒,而這次卻足足失神了五分鐘都沒能回過神來,還時不時露出意味不明的傻笑,這就讓薙切仙左衛門有點擔心了。

雖然隔壁那個鄉下妹在吃了魚肉後,同樣還沒回過神來,不止傻笑,還冒出了好多讓人聽不懂的方言,但她又怎麼能和薙切繪里奈比!

“爺爺,我沒事。”薙切繪里奈搖搖頭,表示自己沒事不用擔心。

“只是這肉……真的是魚肉麼”

明明是顏開在她眼前親手片魚,也是她親眼見劉伯烹飪的,但是在魚肉入口後,那種她從未體驗過的口感還是讓她疑惑了,她剛才吃下去的,真的是魚肉麼不會真是龍肉吧

“這就是魚躍龍門十八翻,可以徹底改變食材的口感,將其塑造成世間未有之味。”顏開也在回味口中的餘味,聽到薙切繪里奈的話後道,“這也可以說是超一流廚師和一流廚師的差異,任何食材在超一流廚師手上都可以化腐朽為神奇,化不可能為可能,他們不是味之調配者,而是味之主宰者,他們想要食材是什麼味道,就可以是什麼味道!”

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上海灘:民國第一軍閥
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