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馮安每天畫茶葉盒,畫得雙手痠痛,最瘋狂的時候提起重物隱隱發抖,但想起五毛錢一個盒,又咬牙畫下去了。
端午節前馮安提前完成了任務。蘇葉趁著過節前把馮安的酬勞結算了,給了他250塊。
蘇葉麻利地點出了25張大黑十,遞給大學生,順便拍了拍他的肩膀「好好學習,爭取更大的進步。以後有這樣的活幹我再來找你。」
馮安激動得說不出話來,十張大黑十捲起來捏在手心裡硬硬的,手心微微發的汗沾濕了人民幣。
只是以後再也不會有這樣便宜的事了。
……
端午節前一天,蘇葉高興地添置了一堆做粽子的東西,她買了幾把大箬竹葉,十斤糯米,三斤五花肉,板栗、紅豆、綠豆、紅棗、花生若干。
糯米、豆子要浸泡一個晚上,米泡軟了更有黏勁兒,板栗剝皮提前下滾水煮一會,以免包進粽子夾生。蘇葉做粽子的時候,正巧方秀蓮來顧家買茶葉。
端午有包粽子的習俗,鄉下肥大的粽葉每每這個時候都被捋得乾乾淨淨。不過今時不同以往,這兩年糧食極度短缺,糯米不容易得到,家家戶戶包粽子是不可能的事情。
但有條件的人家還是東拼西湊硬弄了點糯米,可以說這節骨眼包得起粽子的都是大戶人家。即便是弄淨糯米粽,那也是惹人羨慕得緊。
然而蘇葉私底下搗鼓來了一堆材料,還嫌不夠多,愣是割了幾斤豬肉。
方秀蓮看到蘇葉用盆裝的三斤豬肉,明明她家裡也不缺錢,卻仍是被這一幕深深地刺痛了。那打量著豬肉的眼睛,看得久了,竟不覺地流露出憧憬和渴望。
蘇葉左邊擺著一盆肉、右邊一盆糯米,桌上擺著各色的紅豆、綠豆、蜜棗,富有得像地主似的,知道的人以為她在過端午節,不知道的還以為她在過年!
蘇葉打算包十五斤粽子,向周奶奶借了一口大鍋,燒柴的爐子,問鄰居要了劈好的柴火,在家裡架著大鍋蒸粽子。
粽子下鍋蒸煮了半小時,鍋裡飄出了濃濃的粽香。方秀蓮疑似嚥了咽口水,說「嫂子,我能留下來給你打個下手嗎?」
蘇葉看了眼比自己還嬌貴的方秀蓮,懷疑她能打什麼下手,不幫倒忙都不錯了……
不過蘇葉卻沒有趕人走,多虧了方秀蓮這個小富婆的宣傳,她和她的親戚姐妹和蘇葉買了很多茶葉,託她的福,蘇葉賺了很多錢。
蘇葉也沒有在幹正事,包著粽子的時候,時而摸魚吃點板栗、蜜棗,時而看看火候,以及盯著方秀蓮不讓她糟蹋糧食。
這裡唯一干正事的人只剩下顧向前,他學習能力很強,包起粽子一板一眼,很快取代蘇葉變成了包粽子的主力。
蘇葉教了顧向前一遍怎麼包粽子,他包了一隻不成樣的粽子,往後的粽子便包得整齊圓潤,每隻粽子就像一個模子刻出來的似的。他的動作很利索,蘇葉包一隻,他已經包好了三四隻,不一會他手邊便是小山堆般的粽子。
方秀蓮包一隻破一隻,浪費了好多張箬竹葉,弄得李茂剛都不好意思呆著,直想拉著自家媳婦往門外走。
等一鍋的粽子煮熟了蘇葉拆了一隻嘗了嘗,味道挺不錯。
方秀蓮剝了一隻綠油油的粽子,迫不及待咬了一口,一口便咬到了肉餡。
可見這餡料下得有多足!
糯米被水蒸得軟爛黏糯,箬竹葉和糯米混合著散發出一股奇妙的清香,板栗香糯甜蜜,五花肉肥瘦均勻,油脂被糯米吸收殆盡,肥肉一吮就破,吃起來一點也不膩人。方秀蓮被燙得嘶嘶吸氣,卻連吃了好幾口,越吃越香。捨得下料的粽子真好吃!
她居然隱隱羨慕起了顧向前,在家天天都有好吃的。看看他休假養傷的這一個月,整個人被養得水光滑亮