第45章 地窖(第1/2 頁)
江文想了想,還是直說了。“我沒有挖過,但是我見過村子裡的地窖。”
“儲存土豆和地瓜的地窖一般都在地底下,也就兩米深吧,但是都比較長,挺大的,和咱們的窯洞其實也差不多,只不過咱們住的房子是石頭做的,那個是土窯子。”
“地窖的深度一般在三米左右,比較合適,太淺了冬天容易將菜凍掉,太深了不利於儲藏物進出,而且地窖還得考慮溫度,晝夜溫差,通風。防水防潮。”
“首先要向地下挖出空間,深度要達到最少3米高,越深保溫性越好,溫度越高。”
“挖好以後,周圍可以用磚塊砌起來,這樣不容易坍塌,而且比較整齊乾淨。”
“可以砌成臺階,從地面通向地下菜窖,這樣上下就更為方便了。用竹梯子上下搬運蔬菜。不安全。”
“菜窖的出口要用蓋子蓋好,以防冷空氣進入,大一些的菜窖,還要留換氣口,使空氣流通。”
江文感覺自己懂了,又好像什麼都不懂。“聽起來是不難,但是我一個人肯定不行。沒做過。就沒有實際的經驗。”
“剛開始你先挖一個一米乘以一米的口子。等挖到2米以下的時候。在開始向周圍擴張。就擴一個2x2的就可以了。”
“行,睡一會兒吧。”江文習慣了午休。
瞌睡的,實在是不行了。
說完就睡了過去。
立夏沒有睡午覺的習慣,無業遊民,都是想什麼時候睡就什麼時候睡,也就是說過的是自由時差。
顧立夏將意識沉浸到了空間當中。
小院看見地裡的外邊的房子裡,是一個工具房。
放了各式各樣的工具。
顧立夏拿了倆個鋒利的鐵鍬,放在了院子。
準備今天晚上讓江文拿這個開幹開工。
顧立夏睡不著,於是爬起來去找隔壁秀兒。
秀兒的房間。
江秀正坐在那裡發呆。
而江淮西睡的四肢各有各自的方向。
顧立夏推門進來的時候,江秀看了過來。顧立夏先聲奪人。“秀兒,你怎麼不睡?”
“其實自從大哥和大嫂帶著孩子回來。家裡的活太多了,就睡不成午覺。我就習慣了不睡午覺了。二嫂,怎麼了?你找我有什麼事?”江秀不知道這個時間,二嫂不午休,跑過來找自己是什麼意思?
“秀兒,我和你哥剛剛商量了一下,我們打算在我們房間,挖一個地窖。所以今天晚上吃過飯以後,你先帶孩子們出去外邊和咱們院裡其他的孩子玩一玩。你看能不能行?”
江秀雖然不知道為什麼要挖地窖,但是還是問出了心中的疑惑。“能行。不過咱們挖這個地窖有用嗎?現在糧食都是定量的。沒糧好像也用不上啊。”
“我們今天回來做菜的時候,發現咱們星期天拿回來的菜已經成那樣子了,而且好多已經黃了,幹了。”
“所以我和你哥剛剛商量了一下。做一個地窖。這樣的話,我們就可以。從秋末開始就把蔬菜陸陸續續的搬進地窖,除了蔬菜,還有醃菜,都可以儲存在地窖裡。”
“我需要帶孩子們出去,是不是這個事得瞞著其他人?不過家裡糧食有多少,哪有不瞞人。不瞞著點,大家天天過來借糧,我們自己也吃不上了。”
“我聽我爸說過那麼一件事。就是三年自然災害之後。咱們這裡六七月份下了一場冰雹。把莊稼全都毀了。”
“咱們村子裡嫁過來的蔡婆婆。因為抹不開面子。把政府發的救濟糧,借給了這個親戚,那個親戚。然後自家揭不開鍋的時候被兒媳婦給咒了幾句。想不開跳河了,人沒了。”
“她人沒了之後,那些親戚更是不認賬,都說自己沒借那