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重頭戲，自然要說說酸菜能做些啥菜了。頭一道，自然是酸菜汆白肉，殺豬菜裡面的頭把交椅。

酸菜不僅能解膩，還能中和掉肉裡面的脂肪，還有提鮮的作用。用大骨頭熬湯來燉酸菜，那滋味就別提了，不吃飯都能造一碗。

這第二道嘛，要說酸菜粉。把酸菜切成細細的絲，用五花肉炒熟之後，再加入泡軟的紅薯粉，是一道上好的卷春餅的炒菜。

再有嘛，不得不說的就是酸菜餡的餃子了。基本上你問一個東北人愛吃啥餡的餃子，十個有八個說酸菜餡。

每次媽媽切酸菜的時候都會把酸菜芯兒留下，給爺爺和爸爸下酒，有時候二端和型子也偷吃一點，酸酸的還挺開胃。

這切酸菜也是檢驗一家的媳婦是巧媳婦，還是懶婆娘的標準。巧媳婦切酸菜，會先把菜幫從中間片開，然後再切絲，這樣切出來的酸菜絲才又細又整齊。懶婆娘嘛，自然省了這道工序，對付著就切了。

積完了自家的酸菜，週末周景林夫妻倆就帶著仨孩子一起去了鎮上。

白菜早就給拉來了一車，姥姥也曬好了。等周景林兩口子一來，除了甩手掌櫃姥爺，一家人也都動了起來。

小姨星期天也休息，這樣人手足夠。二端就顛顛兒去舅姥姥家上課了，等回來姥姥家倉房裡的大缸已經積好了酸菜。

弟弟嘟嘟正被姥姥抱在懷裡稀罕，還是小姨第一眼瞅見二端進屋，忙招呼二端過來吃榛子。

秋天姥姥也跟著幾個相熟的老太太上了幾回山，蘑菇榛子都沒少採。

&ldo;咱屯子的大青山上榛子老多了，我在半山腰都能撿那老些。&rdo;二端一邊吃，一邊和小姨叨咕。

&ldo;你可別往山上瞎跑，不許往密林子裡面鑽，記住沒？&rdo;楚睿琴不放心地叮囑，二端這淘氣包，膽子大的很。

&ldo;小姨，我有那麼不著四六兒麼？我知道危險的。&rdo;二端鬱悶啊，難道在小姨心裡她就這麼不靠譜？

點點二端小巧的鼻尖，楚睿琴一臉的置疑。&ldo;你有前科，所以必須得時時給你敲敲警鐘，緊緊小繩兒。&rdo;

&ldo;唉，我算看出來了，小姨你把我當慣犯了。&rdo;搖頭晃腦的，二端逗著小姨。過不了多久，小姨可就要嫁人了，她心裡其實是捨不得的。

要說小姨這婚事，她摻和的成分很大。到底能不能幸福，她不知道。但是起碼她幫助小姨避開了一場註定不幸福的婚姻，只希望金叔叔是小姨的良人，不要讓她失望啊。

不過樂觀的想，小姨和金叔叔是一見鍾情，再見傾心。而且也經歷了一次不小的考驗，兩個人應該是心意相通的吧？

只希望小姨高嫁到軍區首長的家裡，能夠適應那樣的家庭。否則的話，她就是害了小姨。

好在二端很瞭解小姨的性格，小姨可不是那種柔柔弱弱的姑娘，她自信果敢，特別喜歡迎難而上。相信遇到困難和壓力，她會很好的應對，用自己的努力去獲得公婆的認可，適應新生活的。

第一百二十二章 槓老將

到了十一月，真是一場秋風一場寒，綠意減少，樹葉都紛紛落下。除了松樹，其他的樹木都開始變得蕭瑟起來。

二端他們都穿上了厚毛衣，外面套一件厚外罩。當然，天涼了也阻擋不了孩子們玩耍的熱情，就算只是放學的路上，還能一路撿著落葉，用樹葉的梗來玩槓老將。

所謂槓老將，其實很簡單，就是一人找一根楊樹的落葉的梗，相互勾在一起，然後兩人用力一拽，誰的斷了，誰就輸了。

不過二端和哥哥他們一邊走一邊玩的，純屬娛樂打發時間，幾個人也嘻嘻哈哈的不在乎輸贏。

倒是男生中間槓老