第94章 過小年(第1/2 頁)

感覺剛剛過了臘八，一下子就到了小年 這天楊青青一家都睡到自然醒 等都起床吃了一頓昨天晚上的剩飯，才想起來今天是臘月二十三，過小年了 在北方過小年可是必須的吃一頓餃子的，不過現在很多人家條件都不允許，只能意思一下 很多人家就不是純白麵的餃子，也只能一人吃兩個，多的沒有，孩子們甚至只有一個 楊青青家沒有這個煩惱，大冬天的有沒有人串門，吃餃子也沒啥味 但是有一個問題，她之前沒注意時間，現在家裡沒有肉了，沒法做肉餡餃子了 她覺得沒法做肉餡的，乾脆就直接來一頓純白麵的餃子吧 楊青青這段時間為了更好融入生活，就沒做過純白麵的餃子饅頭，純大米的米飯 每每都是好幾種粗糧摻著一起，味道是真的不咋地 但是和村裡其他人家比那可好多了，現在村裡很多人家，一天就吃一頓正經飯。還很多都是紅薯土豆啥的 所以文靜他們幾個也都沒啥意見，都很聽話的楊青青做啥他們吃啥。 平常的小零食也吃夏天那時候少了不少，主要是楊青青去縣城不方便了，沒法大手大腳了 所以她就想趁這個機會好好改善一下家裡的伙食 說著就去地窖裡拿了一顆大白菜，又泡了一大把木耳 她為了味道更好一點，還拿了一瓶香油出來，放到櫥櫃的小角落裡 又把之前她在爐子邊用一個陶盆種的大蔥新生的綠芽，掐了不少 本來打算把之前發的蒜苗給包了餃子，後來想了想還是沒捨得，還是留著大年三十在用吧 現在這個時候，能吃一把新鮮的蔬菜可不容易，楊青青就發揮她的種地天賦，有結合後世很多人陽臺種菜的經驗 給屋子裡種了一點蒜苗，大蔥。本來她還種了韭菜，但是屋裡還是有些冷，韭菜沒死但也沒長大 她還跟趙小花學了發豆芽，所以家裡綠豆芽，黃豆芽，黑豆芽都不缺。能發的她都發了不少 之前那次發的太多了，她還趁著去值班的時候，給同事帶了一些，又讓二嫂給她同事帶了一些，給了趙小花一些，才終於在豆芽壞之前吃完 這次她吸取上次的經驗，一種就發了一點，但是也夠他們一家，連帶著二哥一家，吃幾頓了 所以小年夜，她準備包白菜木耳蘿蔔餡的餃子，在炒個豆芽，燉鍋土豆魚塊貼點玉米麵餅子，這樣明天早上的飯都有了 楊青青先和了一大盆面，又把餡調好一頓折騰，都已經下午三點多了，也到了平常要做晚飯的時間了 楊青青讓文靜去二哥家，看看二嫂瑪麗玥在沒在家，還有文丹幾個 等她回來好包餃子 “姑姑，二嬸沒在家，就文丹幾個在家。我就把他們叫過來了。文丹說她媽，今天下午四點下班，他們就沒去姥姥家” “行，那咱們晚上包餃子，你們來幫忙吧。一會兒，等你們二叔他們回來，咱們正好開飯” “姑姑，咱們今天吃餃子嗎？我姥姥昨天也說吃餃子呢！還說晚上給我們送一碗過來呢” “對呀！咱們也吃餃子，一會兒我們包一些，先煮一點，你和姐姐去給姥姥家送過去好嗎？” 楊青青想著以趙小花的性格，雖說是一碗，肯定超不過一人兩個，還得是混合面的，自己肯定也捨不得多吃一個 所以她也不想讓辛苦了一輩子的老人，過的太辛苦，就在能接濟的地方接濟一下 這樣既可以幫助老人，還能讓她自己二哥家更和睦，她何樂而不為呢 不一會兒，在文靜幾個孩子的幫助下，他們就包了不少，楊青青就先下鍋了一箅子，正好給趙小花他們送過去一些，還能讓文靜文軒幾個墊吧一下 要不幾個孩子饞的哈喇子都流下來了，尤其是文遠和文丹這兩個小吃貨 等文靜回來，碗也沒有空著，而是帶回了趙小花答應給文丹他們的餃子 楊青青看著樣子不太好的，但是也沒嫌棄，而是抓了一個放嘴裡嚐了一個 味道不錯，酸菜餡兒的，雖然有些卡嗓子，但是真心挺好吃的。 要是讓趙小花用楊青青的食材做，肯定能比她自己做的好吃一倍 楊青青真的佩服這些老人，能用不多的材料，儘可能的做的飯花樣又多又好吃 楊青青他們一共包了有一百五十多個餃