020 這種便宜的地攤小吃有什麼好吃(第1/2 頁)
老鄭這是第二次吃到劉川的小籠包。
但還是被這小籠包震驚到了。
“好吃!這味道就是絕!”
老楊打趣地問道:“那和你的水平比起來呢?”
老鄭是六星級酒店的總廚。
可以說各大菜系都拿手。
對這灌湯小籠包更是有深入的研究!
老鄭將嘴裡的小籠包完全品味完之後,說道:“有過之而無不及!”
嘶!
這評價,高啊!
老楊可是吃過老鄭做的菜!
甚至可以說老楊是老鄭的忠實粉絲,老鄭做的每一道菜,老楊都喜歡吃。
現在老鄭居然給這年輕老闆這麼高的評價!
這是老楊沒有想到的!
雖然他也好愛這灌湯小籠包!
不行!
還是吃個小籠包壓壓驚吧!
皮薄而透,幾乎都能看見裡面鮮美的湯汁和緊實的餡料。
最絕的還是這麼薄的皮居然還經得起筷子夾。
還能一點都不破。
放到碗裡輕輕一挑,這湯汁那個鮮美喲!
哦豁!
劉老闆真是厲害。
老楊吃著吃著越來越覺得老鄭給的評價,一點都不高,很中肯。
時間越接近中午。
越來越多白領下班,店裡也越來越多人。
顧客已經在外面排起隊來了!
誰讓劉氏餐館只有六張桌子呢。
有些在劉川這裡吃了早餐的人,中午又回來了!
看到店裡新了,居然還是兩!
大家都躍躍欲試!
叫一份小籠包,一份番茄雞蛋麵!
吃一口。
僅僅是吃了第一口,就被打敗了!
怎麼能那麼好吃!
還沒吃爽,怎麼辦?
再來一份啊!
結果就是劉川準備的300個小籠包,不到一小時就全部售罄!
“不好意思各位,今天中午準備的300個小籠包全賣光了......番茄雞蛋麵還有最後五碗,油潑面還有十五碗!大家酌情排隊啊。”
那幾個顧客頓時發出一聲哀嚎:
“啊啊啊啊啊……老闆!就是早吃了你的油潑面。一個早都沒心思工作,腦子裡一直惦記著你家麵條!”
“我也是,好不容易處理完業務的事,就想再來吃一下這裡麵條。”
“我同事說,昨天通宵了一晚,結果吃了這裡面!就瞬間滿血復活了!所以我特地來嘗一嘗!”
劉川也很無奈,今天中午準備了300個小籠包、三十碗的番茄雞蛋麵和五十碗的油潑面。
本以為可能還會賣不完。
誰知銷量會這麼火爆。
不過這也代表著收入也火爆!
...
菜市場。
忙碌了一午的老王和王成棟。
直到中午,才空閒下來。
閒下來的王成棟,突然想起劉川給的小籠包。
從袋子裡將飯盒那了出來。
遞給老王一個:“爸!這是劉氏餐館老闆給的小籠包!嘗一個唄!”
老王因為要做生意的關係,平常吃午餐的時候都是狼吞虎嚥的!
他的唯一要求的就是快!
所以接過王成棟手裡的小籠包,看也沒看,就直接往嘴裡塞。
這會灌湯小籠包已經涼了。
就少了那種一開啟飯盒蓋子,那種撲鼻而來的香氣。
但一口咬下去依然湯汁橫流,滿嘴生香。
肉餡的口感