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015 這絕世好鄰居能處,說幫就幫!(第2/2 頁)

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也都震驚的說不出話來了。

這大爺大媽裡面有不少做包子的老手,但此時卻覺得自己幾十年的包子是白做了。

“哇......老闆,厲害啊......”

“這手法,一氣呵成,沒有任何多餘的動作,絕了。”

“高手出手,果然不同凡響。”

“我覺得我這麼多年包子,就是包了個寂寞。”

“現在的年輕人真是不得了!看來我們是老了,要退休了!”

一個個圓鼓鼓、胖乎乎、肉餡充足的灌湯小籠包被劉川放入了蒸籠。

準備的肉餡也正好用完,就像精心計算過一般,正好一百個。

“乒乒乓乓!!!”

放在蒸籠面開始蒸,八分鐘左右就可以了。

蒸的時間過久讓皮老或者湯汁流出來。

所以劉川第一籠就只蒸了二十個,等會需要的時候再蒸就可以了。

“唔......好香......”

灌湯小籠包隨著時間慢慢蒸熟,肉香味也隨之在空氣中飄散。

大家都忍不住嗅了嗅。

“老闆!來一份灌湯包。”

大爺大媽們聞到香味便迫不及待開始點餐。

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