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力的重要指標，有機質是土壤養分的主要來源，可促進土壤結構形成，改善土壤物理性質，提高土壤的保肥能力和緩衝效能。&rdo;

&ldo;同時有機質中的腐殖質具有生理活性，能促進作物生長發育，有機質中的腐殖質還具有絡合作用，有助於消除土壤的汙染。&rdo;

真是隔行如隔山，這一次來日本實地考察，真是讓沈佳琦大開眼界了，她以前對果園管理和果樹的種植僅瞭解皮毛，深入瞭解才發現，自己應該學習的知識太多了，考察團一行有十多個人，聽著日本果樹專家專業的講解，深受啟發。

&ldo;日本果園土壤管理先後經歷了傳統農業時期、化學農業時期和有機生態農業時期三個階段。&rdo;

&ldo;目睹了化學農業的危害之後，從20世紀50-60年代開始，日本已有一些農戶開始探討有機農業的執行模式。從這一時期開始，日本各地蘋果生產開始逐步走上有機生態農業時期。這一時期的顯著特徵為：首先，以追求超高品質為目標，合理負載，限制高產，減少土壤產出。&rdo;

&ldo;其次，大力發展堆肥，廣開肥源，一些果農發展起了畜牧業，保證果園有足量的有機肥。在巖手縣田村美智夫這樣的果園，利用ets生物菌群，將生產蘑菇的下腳料和鋸末進行處理漚制，形成有機肥施入果園，效果非常好。&rdo;

&ldo;第三，限制化學肥料和農藥的使用。&rdo;

&ldo;第四，實行果園生草。日本目前幾乎所有的果園都進行生草。&rdo;

&ldo;採用了上述措施，由於土壤產出少了，而補充多了，土壤才會進入良性迴圈，有機質含量逐年增加。土壤異常肥沃，果實品質好，果樹易成花，抗性強，不易染病，很好管理。&rdo;

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