第33章 小攤攤起來(第1/2 頁)

又是早起的一天！

今天準備做魚丸！要是成功的話，那那麼她的創業專案就可以多一個品種！

先將野山姜用和香茅草熬成汁水，擱在一邊放涼。

第一次做，先拿一條試試水！還好這石頭湖裡的魚刺不多，肉泥很快就能搗好！

加鹽調個底味兒！再加點麵粉順時針攪拌摔打均勻！再依次少量加入熬好的山姜茅草水，不停的順著一個方向攪拌摔打，直到上勁！

鍋裡燒開水後放小火，不要讓水繼續滾煮，往鍋裡撒點鹽，等水面平靜下來冒著小氣泡就可以，開始手動捏丸子順著鍋邊下。

一個個的白胖胖的丸子，慢慢的漂浮了起來……“呼~還好成功了！”

每年過年準各種各樣的丸子，都是打下手，這還是她第一次獨自去做丸子！

一半純魚肉丸子！一半加了點熊蔥！忍不住自己先嚐了幾個！好吃！魚肉細膩彈牙！

還有股純純的魚香味！比那些新增劑丸子好吃！

果不其然家裡人也超級喜歡！

打算把所有的魚都做成魚丸，然後冷凍起來！等小攤攤支起來就可以直接賣魚丸湯。

再把熊蔥切成沫，往湯上面一撒~顏值有了！味道更是沒得說！這小吃攤絕對可以做！

等家裡所有稻子都收完後，大家集體累垮了！

李桐來不及休息，把這兩天備好的東西全部搬上奔奔車，然後看著家裡人還在睡，她本來想喊上她二哥陪她一起去！

可是想著大家才農忙完，休息一下也好！自己就騎著奔奔車直奔社群那邊的商業街。

說是商業街其實也就一個小市集，一條不到500米長的街道，兩邊有小商店，一個小型超市，別的什麼都沒有了！

大多數店都關門著，只有幾家和那家超市開著。

找個陰涼地，把攤子擺好！然後開始烙餅，附近的商店老闆抬起眼睛上的老花鏡，瞅了一眼，就沒出去看。

這大熱天的誰這會兒出來買東西？！沒看見他們這些老傢伙們，都是守著空店過日子嗎？

李桐烙了三個韭菜盒子就沒繼續烙了，煮了幾個魚丸湯，準備自己先吃！好像自己出來早了，這會才上午10點……離夜市還早著！

可是已經出來了，她就不打算再回去，來來回回光是浪費時間！

轉過身來看著旁邊的老舊商店，是買衣服鞋子的，那玻璃櫥櫃上的鞋面上都落了灰~抬頭看看是一個老太太在看店，坐在躺椅上眯著眼睛打盹兒~

想了想拿起她竹編的小盤子，裝了兩個韭菜盒子，然後用不鏽鋼小碗舀了一碗魚丸湯，六七個魚丸擠的滿滿當當，撒點熊蔥蔥花，給送了過去。

“老奶奶，您好！打擾了。我是今天來這裡擺攤的李桐……”

“乖孩子！快進來！進來說。”老奶奶聽到聲音，腿腳利索的起身，把人拉進來，順便拿起扇子給扇風，一邊好奇的盯著那散發香味的東西，“好香啊~”

“我給您送點吃的。”李桐把手裡的東西放在小茶几上。“最近可能要在您們面前擺攤了，希望您不要嫌棄！”

“不嫌棄不嫌棄，叫我安奶奶就行。那外面是大家集體的，你待會兒去社群登記一下就好了。沒人會趕你的，放心擺攤！”老奶奶笑呵呵的把人按在椅子上，順手給倒了杯水，“先坐下喝水，這會兒街上沒人。這是你要賣的吃食？還怪新奇的？！”

“是的！謝謝安奶奶，這個是韭菜盒子，這個是魚丸湯。”李桐把水喝完，杯子輕輕放在茶几上，站起來看看時間，“安奶奶您先嚐嘗，我去社群登記一下。”

“行，你那攤我給你看著。”老奶奶笑呵呵的站在門口給指路，“從那邊小巷拐過去就到社群