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將食材一一擺上桌,有肉有菜,不過這些肉長得非常奇怪,每片都很薄,且有肥有瘦,不太像常吃的牛羊肉。
依落看著花語,“姐姐,試吃下火鍋吧,阿源、阿財你們也來試試吧。”見到花語點頭,二人也迫不及待的湊上桌前,要知道,打從這鍋湯遇到炭火,燒出來的香味早讓人垂涎欲滴了。
“妹妹,這火鍋如何吃?”
依落不說話,只是一笑拿出3個小碗,在碗中倒入芝麻油、黃色的醬、加了些香菜,又從滾燙的鍋內撈出點清湯與調料拌勻,分別給回三個人。
“這個是底料,將煮熟的食材撈出來後佔著底料吃即可。火鍋分為辣和不辣兩種,清湯為不辣鍋,紅油為辣鍋,吃的時候先煮肉、肉丸,同時可以放入耐煮的比如土豆蘿蔔豆腐,最後吃青菜。不過肉不可煮太久,變色即可,肉丸浮起來即可。”依落邊說邊往鍋內放入肉片、肉丸和土豆等食材。
不一會肉片就變色了,依落用漏勺撈起分給三人,“試試吧。”
三人你看我我看你,最終還是花語最先拿起筷子夾了一片蘸醬的肉片,放入口中細細咀嚼。
“太好吃了!太好吃了!”花語顧不上說話,急忙將碗裡剩下的肉放入口中大口吃著,全然沒有美女老闆娘的樣子,而阿源、阿財一聽此話也忙不迭試吃。
“太好吃了!真的太好吃了!”
“是啊,我長這麼大沒吃過這麼好吃的肉!”
花語將碗裡的肉三下五除二就吃完了,然後才停筷看著依落,“妹妹,這是什麼肉?怎麼會這麼香!還有這醬料怎麼會有花生的味道?肉質鮮美,麻辣適中,鮮香可口,簡直是人間美味啊。”
又不是沒有吃過他們之前的食物,所以依落一點也不驚訝他們的震驚。
“姐姐這個就是咱們郢都的牛羊肉啊,將牛羊肉放在室外小凍起來,找個刀工好的師傅切成薄片,而花生醬則是用花生處理而成。”依落心知跟他們解釋起來很複雜,所以大概講了下原理。
第16章 開業拜帖 火鍋大火
三人越吃越熱,開啟窗戶任冷空氣吹進來,也不覺寒冷,原來依落的設計中將炭爐打造成一個幾乎與桌子一般大的形狀,既可以保暖又可以煮火鍋,同時旁邊還有兩個半圓片,可以調節火鍋爐火的大小。
整個這一餐,毫無疑問立刻俘獲了三人的胃,他們都堅信這將成為郢都、北齊甚至天穹大陸最好吃的美食,而憑藉火鍋成為郢都第一酒樓也易如反掌。但花語還是對於包間一事心存顧慮,之前依落說競拍起價一千兩,花語總覺得不太會有人接受如此高的價格。
“妹妹,這火鍋我們是試過了,簡直就是人間極品美味,可是包間的價格……”
“姐姐不用擔心,這個我已經安排好了。”依落說完叫人送進來一個匣子,開啟匣子,明晃晃的九塊金牌,做工異常精美,四個角雕花鏤空。每片金牌並不厚,一面刻著“天下英雄”,另一面刻著“貴賓 零零壹”到“貴賓 零零玖”字樣。花語知道天下英雄是依落為火鍋店起的新名,但不知這牌子又有何用。
依落看出花語的疑惑,“姐姐,明日你請些人去各個達官貴人處送拜帖,就說天下英雄新開張,特別奉上貴賓包間的競拍資格,全北齊只有九個身份地位顯赫的人才能成為貴賓,開業當日開始競選,價高者得,而且這九個賓客還將獲獲贈價值連城的神秘禮物。”
“這樣,成麼?萬一他們不來呢?”
“姐姐放心,有錢人最擔心、最在乎的不是錢,而是名聲地位,何況是官場中人。只要我們將這九個貴賓炒到極高的地位,自然會有人不惜一切代價來。所以你就等著看好戲吧。”
聽到依落如此說,花語覺得有必要回去稟告下主子。
當
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