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點頭附和著：“是啊。”

“嘿嘿，等會考試你要是有不懂的地方就問我，看在咱們是這裡最年輕考生的份兒上，我肯定會幫你的。”孫藝繼續笑著說道，看起來這已經是把葉垂當小弟了？

葉垂有些哭笑不得，繼續附和道：“那謝謝了。”

“都是小意思。”孫藝笑著說。

在外面等了沒有多久，考試便開始陸續進場，偌大的考場內擺放著一個個的灶臺，每個灶臺上都貼著考生號，考場一側的桌子上還陳列著考試所用的食材，等會考生需要自己去挑選合適的食材，這也是考試的重要步驟之一，食材挑不好同樣會大大影響菜的味道。

葉垂剛剛找到自己的考生號沒多久，他就有些汗的看到孫藝站到了自己旁邊的位置上，他的位置就在一側。

“哥們，咱們可真有緣啊。”孫藝笑著跟葉垂打招呼。

葉垂笑了笑：“是啊。”

此時在考場一側的走廊裡。

“王叔你看，就是那個小子。”說話的是一個長相還算英俊的男生，正是安靜的那個追求者，一年級三班的班長趙鴻宇，他跟站在一側的中年男人說道，“王叔你幫我這個忙我爸肯定會好好感謝你的。”

“你這話就見外了，我跟你爸是打小一起長大的朋友，他前天打電話求我我還能不幫忙？再說這小子才多大就來考試，就算我不做什麼他估計都通不過考試。”那中年男人笑呵呵的說道，“倒是鴻宇你，今天不去上課幹嘛還專程跑到這裡來？”

“我就是想要看看他一臉失望的模樣。”趙鴻宇冷笑著說道，前天的春遊讓他丟了大臉，讓他在班裡的威信大大降低，他很是咽不下這口氣，一定要親眼看到葉垂吃癟才行，“王叔，這次可就要看你的了。”

“放心吧，不說他本事行不行，我這次給他的考題也是最難的。”那王叔哼笑了一聲，“我給他的考題是最考驗廚師功底的菜之一：幹炒牛河！”

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第65章　滾刀塊

“幹炒牛河？”

看到發給自己的考題後，葉垂倒是先愣了愣，如果沒有記錯的話，幹炒牛河在上一世是四十年代才在廣州出現的菜餚，這菜的起源據說還跟一名漢奸有淵源……而這個世界中四十年代正在經歷素食者運動，這道菜應該是沒有理由會出現了才對。

不過跟著葉垂就又笑著搖了搖頭，這個世界跟自己的上一世似是而非，稍微有一些差別也是在所難免的，也許因為某些原因提前出現了十幾年也不一定。

幹炒牛河是一道做法簡單，但卻極為考驗廚師功底的廣州菜，在一些地區中，探究飯店做菜好不好吃，都要先讓他們的廚師做一份幹炒牛河來嘗一嘗的，而在這個世界也是因為素食者運動，肉類有毒之後，菜譜缺乏，飲食文化南北交匯，菜系的分別逐漸模糊，到如今這道幹炒牛河已經成為整個華夏地區考驗廚師功底的菜之一了，而且還是最難的考題之一。

“幹炒牛河？”這時候孫藝的驚呼聲突然在葉垂的耳邊響了起來，“哥們你運氣真背啊，我聽說但凡是拿到了這道考題的沒一個能夠過關的，這可是最難的試題之一了。”

葉垂對這話嘮頗有些無語，隨口說道：“是啊。”

“嘿嘿，你猜我拿到了什麼試題？”孫藝緊跟著就又嬉皮笑臉的問，也不等葉垂說話他就又自說自話道，“是糖醋萵筍，這道菜最簡單不過了，我很快就可以完成了！”

“呵呵，是嗎？”

葉垂眼睛裡倒是乏起了一絲笑意，糖醋萵筍做法的確不算太難，但這裡是考場，糖醋萵筍普通的家常做法肯定是不行的，這道菜最地道的做法