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紅葉露出滿足的笑容,彷彿已經嘗到糯米、豆沙和棗子的清香。
第18章
端午臨近,長春院瀰漫著糯米、粽葉、甜棗、豆沙、蜂蜜和冰糖混合在一起的味道,甜糯糯的,吸兩口人的肚子就咕咕叫起來。
馬家祖籍廣州,和北方人口味完全不同,送到府裡的粽子裡面有豬肉、蛋黃、臘肉、綠豆、香菇、乾貝和海米,一口下去鹹鮮可口,別有一番風味。馬麗娘身子骨不好,天天拿藥當飯吃,居然一口氣吃了兩個半才放筷子。
於是今年長春院的小廚房除了甜粽子,也包了鹹粽子,馬麗娘馬太太帶著嫻姐兒、昭哥兒親手包了許多,送到老夫人和長房處,又送了親戚朋友,吃不完的賞給僕婦。
小廚房的吃食油多糖多,比外院大鍋飯味道好,紅葉像以往一樣,拿了些錢和掛鴨蛋的絡子,到小廚房找錢媽媽。
錢媽媽也是馬麗孃的陪房,精明能幹一個婦人,天天被油煙燻,一點都不胖。
說起來,伯爵府在公卿之家中家資豐厚,有七、八處莊子,在京城開著鋪子,府裡只有兩個嫡系房頭,兩位主母都帶了大筆的嫁妝進來,日子過得非常富裕。
像馬麗娘,嫌府裡的吃食不合口味,只吃自己院子裡的小廚房,動不動便派人去北平樓買了招牌菜餚回來,連帶嫻姐兒昭哥兒也非常挑嘴。
一見紅葉,錢媽媽眼睛笑成一條縫:「來就來吧,還這麼見外,媽媽這裡什麼時候少了你的吃食?」
紅葉把錢壓在灶臺一個笸籮底下,嬉笑著「我每次又吃又拿,媽媽不和我見外,也得甜甜手下人的嘴兒,要不然,我可沒臉來了。」
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