第69章 給崔老媽媽做壽宴(第1/2 頁)

現在李健已經開始在廚房忙碌，之前一直都是做的炒菜都是用小鍋炒，每次十幾種菜足夠一張桌子上的人，現在一共六張桌子幾十個人坐在一起吃飯，按照以前至少需要六口鍋同時炒菜。

廚房裡面已經有大鍋後，這些自然是不用擔心，拿起和掃把差不多長的鏟子，還有那樣大鍋真的是有點驚訝。

李健也是非常喜歡吃大鍋飯，味道比小鍋炒起來味道提升不少，只是因為種種原因都是拿著小鍋開始炒菜。

“這次終於有機會拿大鍋炒菜，不知道我的宗師級廚藝，在大鍋加持下，味道還是會提升多少？”

“可惜自己一個人在這裡孤獨炒菜，要是放在熟悉四合院內炒菜，那樣肯定還是引起大家關注。”

現在這個時代能夠像是崔老這樣人，給母親過壽宴就要用到這麼多不同蔬菜肉類還有海鮮，放在現在連帶葉子蔬菜吃都是一種奢侈，肉類每個月的頂多是吃一次，海鮮比肉還要貴吃的人更少.

三大爺家裡本來就困難，一家四口全部都是靠著他每月三十多塊錢養家，要不是上次自己結婚他家幾口人吃了很多肉，不然一年也吃不了幾次。

三大爺兩個兒子臉上常年都沒有血色，每天吃那些土豆山芋玉米這些東西，李健自己要不是有系統幫助下，過得只是比三大爺稍微好一點，一個月能吃上幾次肉其他就沒了.

哪像現在這樣有了系統幫助後開始吃香喝辣，簽到空間農場後，可以隨便種植一下當下比較之前農作物，蔬菜，還可以種植不同水果，給自己吃，在這個年代水果自由只有李健和媳婦兩個人.

紅燒肉也是李健拿手絕活這次肯定要上，上次崔老吃過自己紅燒肉，直接是豎起大拇指點贊.，這也是給了自己很大信心。

牛肉也是用蘿蔔搭配，這兩個搭配在一起真的是非常好吃，牛肉和蘿蔔一起燉在一起，等到牛肉熟透，讓崔老和老太太八十歲老人，都能輕易咬下來吃，只能是多等時間.

還有那些羊肉自然是不能浪費，這次他也是拿起刀把羊肉直接是切成小塊後，拿起木籤子直接是串起來，在上面撒了一點秘製醬料後，就放在炭火上面烤制也是非常好吃.

就這樣烤幾十串後，讓旁邊兩個婦女拿著這些羊肉串不停轉動就行，這個時候自己還是要準備其他菜.

來的時候也是看到幾隻雞早就被殺了，脫毛去除內臟後就掛在上面，這次李健肯定要用雞開始做菜.

這次做了一道：“左宗棠雞“相信｀大家吃過一次肯定是不會忘記，這次他看的出來炒菜速度只都是比較快.

一邊拿起大鏟子在炒菜另外一邊，還在關注旁邊她們在轉動羊肉串，只要是好了後急忙是吩咐下來，把牛肉串放在旁邊，另外還要觀察旁邊燉牛肉有沒有好.

現在他也是一心三用，李健第一次感覺到有了“宗師級“：廚藝加持後，所有一切都不會手忙腳亂，每一道菜都是按部就班地完成.

何雨柱坐在自己婚宴那次，他的廚藝在軋鋼廠也屬於頂尖水平，要不是自己出現，他就是第一.

不過那次挑戰六桌婚宴後，也是把他忙得暈頭轉向，有好幾次差點出現食物，都是徒弟馬華提醒後才扭轉回來.

就這樣再次是忙碌一個小時後，他做的葷菜全部處理好，不管是=羊肉串還是“左宗棠雞“或者是蘿蔔燉牛肉，現在就是開始炒一些是蔬菜就可以.

“從哪裡聞到濃郁的香味？“

“好像是從廚房裡面飄出來實在太香了.“

“崔老你家出廚師什麼時候廚藝變得是這麼好？“

“我上次來這裡吃過新廚師做到飯菜讓我至今難忘。”

本來在座幾十個人都是互相聊最近發生的一些趣事，只是沒想到外什從廚