第221章 海鮮盛宴,跟著顧北學下廚!(第2/4 頁)
,一邊用刷子輕輕刷洗螃蟹的外殼,洗去附著的泥沙和海藻。他的動作輕柔而有力,彷彿在撫摸著一件心愛的寶物。
隨著刷子的移動,螃蟹的外殼逐漸變得乾淨透亮,散發出淡淡的海洋氣息。
接著,顧北拿起一把鋒利的剪刀,準確地插入螃蟹的肚臍位置,輕輕一剪,便將肚臍完整地去除。他解釋道:“肚臍是螃蟹的排洩器官,去除它可以減少腥味,讓蟹肉更加鮮美。”
然後,他輕輕地將螃蟹翻過來,用雙手握住蟹鉗,輕輕一扭,便將蟹鉗與蟹身分離。他的動作迅速而準確,彷彿在與時間賽跑,不願讓任何一絲鮮味流失。
顧北將處理好的螃蟹放在案板上,微笑著展示給觀眾看。“現在,我們已經成功處理了螃蟹。接下來,我將為大家展示如何將這些美味的蟹肉烹飪成一道佳餚。”
直播間。
觀眾們看到顧北這,神乎其技的處理螃蟹手法,都大為驚歎。
“哇,主播處理螃蟹速度飛快,學習技巧!”
“哈哈,顧神處理螃蟹的速度比我吃螃蟹還快,這技巧我得趕緊學起來!”
“我擦,我都還沒看清呢,螃蟹就已經處理好了!”
【小羊幾點了】打賞鬥音一號x10,並留言:“看著直播,我感受到了處理螃蟹也可以如此高效和優雅,真是大開眼界!”
【別打了我是醬油】打賞傳送門x20,並留言:“跟著顧神學處理螃蟹,感覺自己也能變成廚房小能手了,哈哈!”
“......”
【震驚值+9999】
【震驚值+9999】
【震驚值+9999】
......
緊接著。
“好了,現在我們來烹飪這美味的蟹肉。”
顧北微笑著,眼中閃爍著對美食的熱愛。他嫻熟地擰開煤氣灶,藍色的火焰瞬間舔舐著鍋底,為接下來的烹飪之旅預熱。
顧北取出一塊黃油,輕輕地放入鍋中。
隨著黃油的融化,一股濃郁的奶香瀰漫開來,彷彿為廚房增添了一絲甜蜜的氛圍。他迅速將處理好的蟹鉗和蟹身放入鍋中,只聽得“滋啦”一聲,蟹肉與熱油親密接觸,瞬間釋放出誘人的香氣。
顧北手持鍋鏟,輕輕翻動蟹肉,確保每一塊都能均勻受熱。
他的動作輕盈而有力,彷彿在跳一支優雅的舞蹈,將蟹肉與調味料完美地融合在一起。隨著火候的逐漸升溫,蟹殼逐漸變得通紅透亮,蟹肉也散發出更加濃郁的香氣,令人垂涎欲滴。
“現在,讓我們來加點料。”
顧北說著,從一旁的調料架上取下幾瓶香料。
他熟練地擰開瓶蓋,將香料一一撒入鍋中。頓時,一股複雜的香氣撲鼻而來,蒜香、椒香、芫荽的清新交織在一起,為蟹肉增添了更多層次的口感。
顧北繼續用鍋鏟輕輕攪拌著蟹肉,讓每一塊都充分吸收香料的味道。
他的眼神專注而堅定,彷彿在與食材進行一場深情的對話。在他的巧手下,蟹肉逐漸變得飽滿而多汁,每一塊都散發著誘人的光澤。
“好了,差不多了。”
顧北微笑著說道。
他關掉煤氣灶,將烹飪好的蟹肉盛入一隻精美的盤子中。盤中的蟹肉擺放得整整齊齊,猶如一件藝術品般令人賞心悅目。
顧北將盤子端到鏡頭前,展示給觀眾看。
“大家看,這就是今晚我們的主角——香煎蟹肉。每一塊蟹肉都經過精心烹飪,融入了多種香料的味道。我相信,當你品嚐到這道佳餚時,一定會被它的美味所征服。”
直播間。
看到這道香煎蟹肉,觀眾們隔著螢幕都饞壞了。
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