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仔細思考了一下，他又否決了自己的念頭，沒見過吃涼麵要加這麼多菜絲兒的，不然到底是吃麵絲還是吃菜絲。

隨後阿婠又端出了一碗脆臊和兩碗蘸汁。一碗是原汁，一碗是加過辣椒麵等佐料調味酸辣汁。

江瑜更好奇了，總不可能是讓他直接夾菜絲兒然後蘸汁吃吧，難道美味的秘密在這兩碗蘸汁裡？其實，江瑜也算猜對了一半。

他拿起筷子剛準備動手，就被阿婠制止了，然後從廚房裡又端出了一小盤巴掌大的薄餅，這餅輕薄如紙，拿起來都可以從背面看到透過的光線。

阿婠洗淨手之後，用手拿起一塊薄餅，然後從二十個小碗裡挑了幾樣自己喜歡的菜絲兒，又加了點脆臊放入掌中的薄餅，然後像包襁褓中的嬰兒一樣用薄餅將菜絲兒包了起來。緊接著再拿起小勺從蘸汁碗中舀了一勺秘製的蘸汁從襁褓的頭頂澆下來，讓汁水貫穿每個角落後便一口吞下。

江瑜看得眼都直了，阿婠方才不慌不忙的嚥下口中的美味，開口道：“絲娃娃。”

沒錯，這就是美味且吃法獨特的貴陽名吃絲娃娃了。

其實絲娃娃這名字還是相當貼切的——用絲裹成的娃娃，因為裹好的絲娃娃酷似初生的稚兒被裹在襁褓中，因而得名。

絲娃娃美味的秘密就在於秘製的蘸汁了，酸酸辣辣的汁液浸入菜絲兒中，染在薄餅上，混合成一種獨特的美味。

外加有趣的吃法和可以根據個人口味選擇不同的搭配，這都使得絲娃娃深受人們的喜愛，在貴陽的街頭亦隨處可見。

這種有趣的吃法毫無疑問也吸引了江瑜的注意力，他伸出手學著阿婠的動作包起了絲娃娃，但毫無疑問他無法和心靈手巧的阿婠相比，包起來笨手笨腳，不是包多了合不攏就是灌汁的時候全灑在桌上了，看得阿婠都替他著急。

本著不浪費食物的好習慣和人道主義精神，阿婠向沒人管連個飯都吃不了的江瑜伸出了援助之手。於是江瑜就開始心安理得的指揮阿婠夾這個夾那個。

因為厭惡香菜，江瑜自然是不會選擇香菜的，但他對香菜旁邊那碗白色的菜莖倒是非常有興趣，而且他之前好像從來沒有吃過這個東西，自然讓阿婠給他夾了不少包裹進去。

阿婠自然無不從命。等到灌好汁，江瑜就迫不及待的將小巧可愛的絲娃娃接過來一口塞進了嘴裡，然後——嘔……

由於畫面太噁心，這裡就不多作描寫以免影響諸位食慾。

江瑜一邊拼命漱口一邊口齒不清的問阿婠：“這什麼玩意？怎麼味道比香菜還衝？”

阿婠雖然對他連是什麼都沒搞清楚就胡亂往嘴裡塞的行徑很是無語，但還是很體貼的告訴了他這是魚腥草。

魚腥草主要生長於長江以南的地區，現在主要以西南地區的人愛其美味。魚腥草的味道的確很怪，有的人非常喜歡，但是有的人厭惡至極。

但不可否認的是，其營養價值非常高，南宋對此有所記載，說其“論價不止金與玉”，並有詩讚曰：

十九年間膽厭嘗，

盤饈野味當含香。

春風又長新芽甲，

好擷青青薦越王。

這是王十鵬的《詠蕺》，蕺菜其實就是魚腥草。歷史上有著赫赫威名的越王勾踐臥薪嚐膽而後滅吳的故事想必大家都聽說過，事實上他韜光養晦的途徑除了臥薪和嘗膽之外，還有采蕺和食蕺，即採食魚腥草。

但很明顯江太上皇的口味和霸主勾踐的品味是大相徑庭的，之後用餐過程中，他避如蛇蠍的繞開了魚腥草。

在避開了他所懼怕的香菜和魚腥草之後，江瑜吃的是齜牙咧嘴、汁水橫流，爽快不已，全無身為藝人的形象和高嶺之花的逼格。

在掃光了好幾盤薄餅之後，他