第187章 蛤蜊上餐桌(第2/2 頁)
林寶初和沈戟二人回到縣衙,處理完蛤蜊之後,就去洗頭館洗了個頭,再回來洗了個澡,然後補覺睡到第二天早上。
“各位,今天晚飯我做,大家早點結束自己手頭上的事兒,咱們一起在伙房吃頓飯,就當是迎新了。”
林寶初上午和沈戟一起下地,去了幾個大棚,順便摘了些今晚的食材。
午飯過後才回來的。
這不,隨便忙活兩下,又快到傍晚了。
她領著兩個菜籃子路過辦事大廳,就來敲門通知大家。
五月了。
不管是冬日種在棚裡的蔬菜,還是開春後種的蔬菜,這會兒全都豐收了。
林寶初手裡的菜籃子,那叫一個碩果累累、百花齊放。
紅的番茄、綠的黃瓜、甜的彩椒、紫的茄子、圓的包菜,還有金黃的南瓜,沾著泥的青菜。
一個籃子,裝的就是一整個剛剛結束的春天。
“林姑娘,早就等你這句話了。”
還用得著她說?
他們大夥兒早就結束手裡的事兒,就等著吃飯了。
“走走走,咱們給林姑娘打下手去。”
扶貧小隊呼啦啦從座位上起來,接過林寶初手裡的菜籃子。
“嘖,真好啊,咱們豐耕縣種的菜真水靈啊。”他們也在感慨這些菜的新鮮。
上午從地裡摘回來,傍晚就上餐桌了。
林寶初樂得輕鬆,空著手跟在後面,往伙房去。
蛤蜊吐了一晚上的沙,已經非常乾淨,再拿水洗兩遍,就可以直接下鍋了。
這次餐桌的主角是蛤蜊。
林寶初叫來大家一起吃飯,是想看看,他們這些不吃海鮮的人,是否能習慣這個味道。
儘管她覺得,應該問題不大。
但畢竟盛朝人自古以來不吃這口,能不能吃、好不好吃,和生理上能不能接受是另一回事兒。
如果他們可以接受,那她就將蛤蜊搬上餐桌。
林寶初準備了選單,一個經典的絲瓜文蛤湯,一個蛤蜊蒸蛋,一個爆炒蛤蜊,還有一個炸蛤蜊肉丸。
她只弄回來兩桶蛤蜊,約莫四五十斤。
重量都在殼上,真正能吃的肉不多,而且扶貧小隊還有那麼多人。
弄四個菜,蛤蜊已經不夠用了。
不過幸好,除了蛤蜊之外,他們還有這些新鮮的蔬菜吃。
弄一板豬肉,再殺幾隻雞,一桌子菜也能湊出來。
伙房的後廚裡,咚咚咚的切菜聲此起彼伏,主打的就是一個全員參與。
“這頓咱們就吃清淡點,辣的菜就做一個水煮肉片,行吧?”林寶初探出腦袋去問大家。
“林姑娘你安排就好,我們都聽你的。”
眾人十分珍惜林寶初下廚的機會,哪還會提意見?
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