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王寶釧在一樣一樣研究姚青做的菜,他站在王寶釧身後揹著手等著她,王寶釧專注的樣子讓他想到了一個人,不由得微笑。
姚青也沒有離開,他也走到王寶釧做的那桌菜旁邊,一樣一樣的嘗試,偶爾皺眉,但也不時點頭。在卓閣老挑剔的口味訓練之下,他一直要求自己不斷突破。本以為只會做咖哩的王寶釧沒有什麼可以稱之為亮點的貨色。可是沒想到,翡翠白玉羹,嫩烤乳鴿,炸蝦球,素鮑魚,幾道菜的口味很特別,如果不是她在挑選食材、火候把握和刀工處理上的能力還有很大的欠缺,這些菜應該會更加精美。
他看了一眼認真的王寶釧,忽然明白了卓閣老的用意,同卓閣老對視一眼,就見卓閣老會意地向他點頭,擼著長鬚微笑。
王寶釧依然在研究卓青的蘿蔔花,而他做的寶塔肉已經被王寶釧看了不下十次了。
卓閣老終於打破沉寂,咳嗽了一聲,王寶釧這才意識到自己把主人家晾在一旁是十分不禮貌的行為,連忙轉身向卓閣老行禮。
“怎麼樣?服不服氣?”
王寶釧沒有他想象中那麼小的肚量,只見她點頭若啄米,態度很是誠懇地道,“服氣,十分的服氣,而且非常感謝閣老今天給我這個機會,與姚大廚比試一番。”
卓閣老的目光微微訝異,笑著瞥了一眼一旁的姚青,姚青雙手抱胸看著王寶釧,彷彿想看看這其中虛偽的成分有多少。可是王寶釧的態度確實誠懇,而且言語中的讚美很實在,也很真誠。他不由得對王寶釧這個人也改觀了,連帶著,當日在酒樓中遭遇的不愉快也被他放了下來。
“如今你這麼謙遜的年輕人,倒是少見。”卓閣老對王寶釧越加讚許。
王寶釧更加慚愧道,“謙遜是因為沒什麼東西可以驕傲的,今日我完敗,所以心服口服。”
卓閣老道,“誰說你完敗,至少有三個人選擇了你。”
這個結果讓王寶釧有些驚訝,卻是在姚青的意料之中,因為今次選來的人物,並不是人人都注重品質,很多人也追求口味和口感,王寶釧的菜,雖然在各方面都有欠缺,但是在食材的選擇和搭配上,卻有她獨到的一面,而這種天賦,不是因循練習就能夠改變的。
王寶釧對此有些疑惑,“在我看來,我的菜絕對是一無是處的。”
“哈哈,何必如此自謙,若你再多去各處走走看看,領略風情美食,再去與那些高手學習學習,過過招,等你再和姚青比試,我怕他不如你啊。”卓閣老笑得很豪邁,而姚青對他的這番話不置可否地撇了撇嘴。
王寶釧搔了搔頭,羞澀地道,“閣老過譽了,我與姚大廚的差距我自己明白的,您不必如此安慰我。”
“我可不是在安慰你,美食也是藝術,也是修煉,你完全可以有更多的空間去學習和歷練。”卓閣老的話讓王寶釧重重地點了點頭。
經過今日的一番比試,她也知道自己決不能在當一個井底之蛙,而她要學習的東西有很多,看了一眼姚青,卻見姚青挑了挑眉。剛硬的臉部線條和他不變的表情,讓他顯得有些冷漠孤傲難以親近。
卓閣老走上前去拍了拍姚青的肩膀道,“阿青,給寶釧介紹點經驗吧。”王寶釧立刻用期待的目光看向姚青,可姚青依然面無表情,但是王寶釧硬是覺得他的臉部線條好像柔和了而一些。
見他不答,卓閣老又道,“你該不會是怕被寶釧超越吧?”
姚青哼了一聲,冷道,“如果沒事,我先走了。”
卓閣老知道他的脾氣一貫如此,於是也不勉強,就見他走了幾步,卻停下了,轉身似要說什麼,卻最終又抬腿大步流星地走了。
卓閣老搖了搖頭對王寶釧道,“別介意,他一直是這種脾氣,我在還好些,我不在的時候別人都說他是冰山。”
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