第5章 飯店偶遇(第1/6 頁)

望著排水溝嘩嘩的流水。

轉眼間。

焚燒的灰燼消失的無影無蹤。

他嘆口氣。

若有所思。

三年的寒窗苦。

伴隨消失的灰燼。

徹底告別。

他望一眼食堂大門。

門關著的。

屋頂煙囪冒出一柱柱青煙。

緩緩的轉著圈。

衝進雨後霧氣隊伍裡。

圍著食堂的屋頂盤旋。

以往這個時間段。

吃早飯的時候。

三三兩兩的男女生。

端著鋁質飯盒。

急匆匆的走進食堂。

接著叮叮噹噹的飯盒協奏曲。

夏天吃完飯。

直接到壓水井沖洗飯盒。

冬天放在食堂廚房入口的大桌子上。

在鋁盒上刻上自己的名字。

做個自己知道的記號。

飯後老霍頭統一用大鍋燒水清洗。

每月加收1塊錢清洗費。

節儉些的學生。

自己帶回宿舍。

用暖瓶裡的熱水清洗。

每月省下1塊錢。

一冬天省5-6塊錢。

5-6塊錢是15天的菜錢。

一頓菜15-2毛錢。

冬天大白菜土豆是主角。

夏季多些茄子，豆角。

一週改善一次伙食。

豬肉燉粉條。

紅燒肉。

任選其一。

每次只加一個菜。

白菜土豆是學生最厭惡的菜。

土豆不打皮。

剁吧剁吧。

丟進大鐵桶裡。

拿木棍攪個來回。

臉盆口大小的撈子。

控下水再丟進黑黑的大鐵鍋。

白菜也是不怎麼清洗。

沒辦法。

廚房只有一個人。

做飯做菜一個人完成。

幾百號學生。

根本洗不過來。

好在那個年代。

菜是農家肥種的。

沒有農藥殘留。

自然生長。

真正的綠色蔬菜。

菜丟進鍋裡。

架柴燒開。

大鐵勺子盛一勺豆油飄在上面。

看著有油花。

加鹽。

一鍋菜就可以出鍋。

米飯用大鍋煮的。

米是學生從家裡帶來的。

有的人會帶好米。

有的會帶米碴子。

米喳子是磨米用籮過完漏下的米。

碎碎的那種。

當時大米金貴。

農民好米用來換錢。

自己都是吃差的。

米飯看起來不規整。

米粒大小不一。

像雜糧飯。

老霍頭冬夏一件大背心。

飯煮熟了。

大鐵鍬上下翻動。

盛到大鋁盆裡。

鍋底留有一層鍋巴。

鍋巴是好東西。

脆脆的。

嚼起來特香。

有些會來事的學生。

哄著老霍頭。

拿來當做零食吃。

他的目光離開食堂。

轉移到宿舍。

宿舍裡靜悄悄的。

馬上開學。

一批新的