028.鶴立雞群(第1/4 頁)
許浩的手從一個個刀柄上掠過,往復迴圈兩次,最終選中了一把刀。
於庫拍手,好整以暇哈哈道:“我以為你會選擇什麼樣的刀呢,結果是一把最普通的中式傳統菜刀。”
林玫面露驚訝,扇子般的睫毛隨著眨眼的動作輕顫。說實話,她對做飯只是略懂一二。
但也知道,這樣的菜刀絕對隨處可見。在其他花裡胡哨的刀具前難免失了幾分高階感。
吳大力則安靜地看著,他知道許浩做事肯定有他自己的原因。他相信許浩。
許浩手握菜刀,像是握著一把趁手兵器似的甩動了兩下,越發覺得得心應手:
“這把刀看起來普通。事實上也很普通。但足夠鋒利,也足夠食用。家常必備。
我用它很順手。
咱們也知道,一般來說差生文具多。
刀嘛,夠用就行。”
於庫欣賞地拍了拍手:“你說的不無道理。那看你的表現吧。”
一塊鮮嫩的豆腐,已經安靜地躺在了木製菜板上。
許浩調整心態,氣定神閒地按住了豆腐,菜刀也準備就位:“那就獻醜了。我這話未必是謙辭,有可能是真的。但我盡力。”
一刀又一刀。
每一刀都像是人前進時穩健的步伐,歌曲中有記憶點的節奏。
他的速度並不快,但是很穩。
沒有足夠的功底,行動過快容易出錯,倒是不如慢慢來,這樣錯誤的機率也會大大減小。
沒有平時專業的訓練,一時間要交出天才般逆天的答卷是不現實的。
許浩只要按照自己的節奏展現就行了。
四個人,八隻眼睛,就這麼看著他切豆腐的動作。
如果說切菜對廚師來說,能夠展現自己刀工技巧的爐火純青的話。
那麼,說實話,從許浩的動作中看不出什麼技巧來。
有的只是專注,認真。
他在專心地做好手頭的事情,不急不躁,反而能將這件事做好。
從許浩開始切時,於庫就按下了計時鍵。
他手中的是‘廚房計時器’,在餐廳之中很常見。
尤其是要同時做多種菜的時候,經常可能忘記時間。有這個就方便多了。到時間就會滴滴滴響起來。
“切完了。”許浩放下刀。
與此同時,於庫按下了停止鍵。
“18分鐘。”他眸光晶亮,眼神帶著欣賞:“你的動作很穩,切得算是快的了。看來對刀控制得很不錯。不過具體切得怎麼樣,還得看後續。”
林玫心道,許浩果然有兩把刷子。
這傢伙平時就算有什麼本事也不聲不響的,換個張揚些的早就吹得天花亂墜了。
這樣的男人沉穩低調。她越發覺得許浩靠譜了。
吳大力則興奮地道:“怎麼樣,於哥,我就說我哥可以吧?”
他這親暱而自豪的架勢,說許浩是吳大力的親哥也不為過。
“可以,相當可以。簡直出乎預料。你雖然是業餘的,但在業餘裡,水平肯定鶴立雞群。”於庫毫不收斂地誇獎。
他將許浩切好的文思豆腐放到水中,將豆腐細絲抖開來。
“很不錯,切壞的細絲並不多。而且幾乎都是粗細均勻的。”於庫仔細地看著在清水中舒展開身軀的豆腐絲,然後轉頭看著許浩客觀評價道。
吳大力也湊近到了水中,道:“真的根根分明。姐,你也快來看看。”
林玫正想起身,當即應了一聲好,就過去了。
雖然沒有達到細如髮絲的那種程度,但也足夠細了。
最讓人吃驚的是足夠平均,每個都差不多。