第3章 小試牛刀(第2/4 頁)
,去廚房處理,飯店女主人也過來幫忙。
陳爸和飯店老闆一邊抽菸一邊聊著天:“老闆,我看你這飯店也不小,你們就兩個人能忙得過來嗎?生意很好吧?”
“哎、生意還行,忙不過來時,我爸媽會過來幫忙,家裡兄弟姐妹多,田又少、也是不得已而為之,混口飯吃而已。”
陳繼明則在廚房,看著陳母做菜,時不時還指點一下。
沒過多久,陳母就端著菜出來了,因為飯店的食材與調料更加完整,陳狗兒還要陳母在裡面加了些拌菜“黃瓜”“洋蔥”等,所以看上去,就顏色以賣相而言,看著就有食慾。
在陳繼明的示意下,陳母又要老闆,拿了三個小火爐出來。
雖說現在是夏天,但也才6月份左右,還沒到最熱的時候、倒也受得了。
三個菜往小火爐上一放,隨即飄出來的香味直衝腦門,看著就有食慾, 就沒見過這種做法嗎?
“乾鍋草魚”“乾鍋醬香鱔魚”“乾鍋牛蛙”三個菜相繼上桌,陳爸陳母加上一個陳繼明也準備開動。
看著飯店老闆滿臉期待,欲言又止的樣子,陳父問道:“老闆你們有吃飯嗎,要不一起吃,我媳婦的手藝還是不錯的。”
老闆連連擺手道:“不了、不了,我們吃過了,再說哪有老闆吃顧客飯的。”
陳父則一臉無所謂開笑道:“這有什麼的,你嚐嚐我媳婦做的這幾道菜,可是專門跟人學的哦,我估計你都沒吃過,你這個專業人士來試試,看看好不好吃,放心飯錢一樣給你,不會少你的。”
說著就拉著老闆一起上了桌坐下,陳繼明向陳母使了一個眼色,陳母會意、走向在收銀臺後面邀請女主人。
一直豎起耳朵偷聽他們說話的女主人,也在陳父陳母的盛情邀約之下上了桌。
老闆拿起筷子,先嚐了嘗“乾鍋草魚”,眼睛一亮,緊接著又把另外兩道菜嚐了一遍,沒有說話,不知道在想著什麼。
幾人一邊吃著一邊聊著天,期間陳繼明看了看陳父,發現陳父還挺會扯的,完全沒有冷場,倒好像多年未見的老朋友。
眼看著飯就要吃完了,老闆終於忍不住問道:“兄弟,你這幾個菜叫什麼名字啊,還挺好吃的,能不能讓弟妹教教我。”
陳父則一臉為難道:“這、我也不知道,這是我媳婦向他二姐學的。”說著轉頭看向陳母。
陳母看著都看向她過來的眼神,也是一臉為難道:“不瞞老闆,我二姐也是在縣城裡開飯店的,說這幾道菜都是最新式菜餚,我們這邊還沒有了,是她花了幾千塊錢在南方學的”。
其實這些都是胡扯,是陳狗兒來之前在家中教她的。
其實陳母當時就在想,用眼神一遍一遍的打量著陳繼明,這還是我的崽嗎?怎麼肚子裡面這麼多花花腸子?把當時的陳繼明都看毛了。
飯店老闆連忙到:“這樣,你們這頓飯錢免了,另外我再給你們一百塊錢學費,我們這也是小本生意多了也給不起,怎麼樣?”
說完,一臉期待的看著夫妻二人,陳父陳母相視一眼,陳父道:“這樣,我們商量一下。”
接著陳父就把陳母拉出了飯店,做出一副要在外邊商量的樣子。
沒過多久,陳父陳母就回來了,陳母道:“這樣、老闆我們也不要你什麼學費,你學這些菜不是就是要做了之後賣嗎,我們給你供這些食材怎麼樣,家裡的魚,泥鰍,鱔魚,牛蛙多的很,而且每天送貨上門,還省得你自己去收了,不瞞老闆您說、今天我們就是來賣魚貨的。”
老闆一聽連問道:“那你們這些怎麼賣?多少錢一斤?在哪裡?”
陳父則接話說道:“價格嘛,肯定就是市場價嘛,草魚8毛,牛蛙1.5元,泥鰍鱔魚打個
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